V klube matiek, v roľníckom múzeu - restokracia
Roľníckemu klubu sa podarí nemožné?
Majú iba veľkú obývaciu izbu vpredu, tú so sklenenými stenami. Halu s vnútorným vystúpením, tú s javiskom, vzala späť MTR. Je prehľadný, jasný, farebný, mladistvý, vyzerá oveľa lepšie ako predtým. Staviam pódium pre predstavenia na jednom mieste, povedali, že bude čoskoro hotové. Terasa je tá predtým, nezastavaná, asi sa o ňu vážnejšie postarajú na jar. Pretože za pár dní dobrého počasia, koľko ich ešte zostáva, by si mysleli, že sa im neoplatí investovať a blokovať peniaze.
Nezdá sa, že by boli rozdiely medzi jedlami v reštaurácii La Mama Clubul Taranului a v ich ďalších reštauráciách. Môže to byť úplne rovnaké a je to normálne. Dal som si nevkusnú polievku Radauti. A trochu navrch, pretože ma to mrzelo po 16 lei, ktoré boli na ňom uvedené. Plnená paprika bola dobrá, zachránili ma pred cestou do inej reštaurácie.
Služba kolíše, sú do nej zapojení dvaja dobrí a príjemní čašníci a jeden má úplne inú myseľ. Pomerne veľa zákazníkov na obed, všetci členovia spoločnosti z okolitých kancelárskych veží, prídu do jedálne.
A presne to predpokladám, že bude La Mama Clubul Țăranului, jedáleň pre vaše okolie. Nemyslím si, že sa vrátia klienti bývalého roľníckeho klubu MTR, ktorí tam prišli kvôli predstaveniam, kultúrnym akciám a kvôli trochu bohémskejšej atmosfére ako v iných reštauráciách a menej kvôli jedlu. Ľudia z La Mama sa snažia oživiť atmosféru a tradície spojené s týmto miestom, ale bude to pre nich veľmi ťažké. Dúfam, že uspejú. Bola by to premiéra, mať možnosť mať firemnú jedáleň na rovnakom mieste na pravé poludnie, potom na večer všetko náhle zmeniť a dostať intelektuálny nádych. Nie, že by to bolo nemožné, ale teraz ma nenapadajú príklady takýchto úspechov, aj keď už pokusy boli. (GB - september 2019)