V porovnaní s deviatimi formami výživy a víťazom je ...

Viac športu, zdravšie stravovanie a chudnutie patria opäť medzi TOP 10 dobrých predsavzatí v tomto roku. Pretože nadváha môže viesť k cukrovke. Komplexná štúdia teraz porovnáva 9 rôznych diét s ohľadom na zníženie hladiny cukru v krvi a úbytok hmotnosti (1).

deviatimi

Výsledok nie je prekvapujúci: strava v stredomorskom štýle bola spojená s najsilnejším znížením hladiny cukru v krvi a najtrvácnejším chudnutím. Tím európskych vedcov pod vedením Lukasa Schwingshackla z Nemeckého inštitútu pre výskum výživy v Postupime vyhodnotil 56 výživových štúdií s takmer 5 000 účastníkmi. V porovnaní s tým, čo bolo potrebné vziať do úvahy, musela štúdia používať najmenej dve diéty najmenej 12 týždňov. Skúmalo sa deväť foriem výživy: do úvahy sa brali aj nízkotučné, nízkosacharidové, kamenné, vysokoproteínové a stredomorské diéty, rovnako ako koncepty vegetariánskej/vegánskej stravy a účinky diét s nízkou glykemickou záťažou.

Stredomorská strava mala najväčší vplyv na zníženie hladiny cukru v krvi a dlhodobej hladiny cukru HbA1c. Pravdepodobne kvôli väčšiemu zníženiu hmotnosti v porovnaní. Zostáva teda viac-menej nudná, pretože už v minulosti veľké množstvo štúdií preukázalo, že nízkosacharidový cukor má v porovnaní s nízkotučným vynikajúci účinok na pozitívne metabolické účinky a hmotnosť. Hlavnou zložkou dennej stravy by mala byť zelenina, ovocie s nízkym obsahom fruktózy, olivový olej, orechy, celozrnné výrobky a strukoviny, ako aj mliečne výrobky. Našťastie koncom roka 2017 Nemecká spoločnosť pre výživu konečne upravila 10 stravovacích pravidiel (2).

(1) Schwingshackl, L. a kol .: Sieťová metaanalýza komparatívnej účinnosti rôznych stravovacích prístupov ku kontrole glykémie u pacientov s diabetes mellitus 2. typu; doi: 10,1007/s10654-017-0352-x

Mnoho zamestnancov je vystavených značnému stresu v dôsledku rýchlych zmien vo svete práce, ktoré majú tiež vplyv na ich zdravie. Výsledkom je často dlhá neprítomnosť v práci a znižujúca sa motivácia.