V súvislosti s obezitou a cukrovkou Happy Heart sa mýlime
pretože chcete žiť naplno
Peter Attia je lekár, ktorý sa venuje svojej profesii a ľuďom. Jeho vystúpenie zdôrazňuje veľmi dôležitú otázku: súčasné názory na vzťah medzi obezitou, cukrovkou a inzulínovou rezistenciou môžu byť nesprávne. Uvedomil si to po tom, ako pribral a sám sa stal rezistentným na inzulín, a to aj napriek tomu, že cvičil niekoľko hodín denne a jedol správne a zdravo.
Zdá sa, že nie je pravda, že obezita spôsobuje inzulínovú rezistenciu. Môže to byť naopak: obezita je príznakom inzulínovej rezistencie. Attia sa diví:
„Ak vedieme nesprávnu vojnu a bojujeme proti inzulínovej rezistencii, bojujeme proti obezite? Obviňovať obéznych znamená obviňovať obete. Čo ak sú niektoré naše základné predstavy o obezite nesprávne? “
Keď človek náhle priberie, bez toho, aby viac jedol, alebo zmení niečo na svojom životnom štýle a keď nedokáže schudnúť, môže to byť inzulínová rezistencia jeho tela.
Vysvetlenie Attiovej hypotézy sa javí ako logické:
„Ak vás zaujíma, pred čím sa bunka snaží chrániť, pokiaľ ide o inzulínovú rezistenciu, odpoveďou určite nie je príliš veľa jedla. Je to skôr ako príliš veľa glukózy: cukor v krvi. Vieme, že rafinované zrná a škrob dočasne zvyšujú hladinu cukru v krvi a že cukor môže priamo spôsobiť inzulínovú rezistenciu. Ak dáte tieto fyziologické procesy dohromady, ukáže sa, že zvýšený príjem rafinovaných obilnín, cukrov a škrobu spôsobuje epidémiu obezity a cukrovky, ale je to spôsobené inzulínovou rezistenciou a nie nevyhnutne nadmerným príjmom potravy a nedostatkom pohybu. ““
V súčasnosti majú vedci rôzne hypotézy o príčine epidémie inzulínovej rezistencie. Niektorí veria, že za to môžu kalórie, ktoré sú za to konzumované, iní - tuky z potravy a iní - rafinované cereálie a škrob. Kým výskum vrhne svetlo na pravdu, problém zostáva otvorený.
Výskumný program, v rámci ktorého je Peter Attia zapojený do spolupráce s ďalšími lekármi, sa zameriava na 3 hlavné témy alebo otázky.
- Do akej miery ovplyvňujú rôzne produkty, ktoré konzumujeme, metabolizmus, hormóny a enzýmy a prostredníctvom akých molekulárnych mechanizmov?
- Ľudia môžu na základe týchto perspektív urobiť potrebné zmeny vo svojej strave bezpečným a praktickým spôsobom?
- Keď si overíme bezpečné a praktické zmeny, ktoré môžu ľudia urobiť v ich strave, ako môžeme ovplyvniť ich správanie takým spôsobom, že sa stane pravidlom a nie výnimkou.?
Okrem jeho hypotézy o súvislosti medzi obezitou, cukrovkou a inzulínovou rezistenciou je jeho predpokladaná zraniteľnosť voči obéznemu pacientovi, ktorého nesprávne vyhodnotil, emotívna:
„Prial by som si, aby som sa s tou ženou mohol znova porozprávať. Rád by som mu povedal, ako veľmi ma to mrzí. Povedal by som mu: Ako lekár som urobil všetko, čo som mohol, ale ako muža som vás sklamal. Nepotreboval si môj úsudok a pohŕdanie. ““
Peter Attia je predtým, ako sa stal lekárom, hlboko človekom a ponúka nám lekciu úprimnosti a profesionality. Nemyslím si, že je veľa lekárov, ktorí pripúšťajú, že sa môžu mýliť:
„Chápem, že nemôžeme naďalej obviňovať obéznych a diabetických pacientov, ako som to urobil ja. Väčšina z nich chce robiť správne veci, ale musia vedieť, čo musia najskôr urobiť, a že ich čaká ešte veľa práce. Sníval som o dni, keď sa naši pacienti budú môcť zbaviť nadbytočných kilogramov a zotaviť sa z inzulínovej rezistencie, pretože ako profesionálni lekári sme sa zbavili nadmernej duševnej batožiny a uzdravili sme sa z neprijatia nových nápadov na vraciame sa k pôvodným ideálom: vnímavosť, odvaha vzdať sa zastaraných myšlienok, keď sa zdá, že nefungujú, a pochopenie, že vedecká pravda nie je definitívna, ale neustále sa vyvíja. Voľba tejto cesty bude lepšia pre pacientov aj pre vedu. Ak obezita nie je nič iné ako náhrada za metabolické choroby, prečo trestať tých, ktorí obezitou trpia? Prečo sa cítim oprávnený súdiť tohto muža? “
Všetci by sme si mali položiť tieto otázky a zaujať postoj Petra Attiu, ktorý hovorí:
„Rozhodol som sa, že už nebudem môcť tvrdiť, že mám odpovede, aj keď ich v skutočnosti nemám. Bol som dosť ponížený tým, čo neviem. Ja osobne si už nemôžem dovoliť byť arogantný, tým skôr mať istoty. ““