Vaše zdravie závisí od zdravia vášho hrubého čreva! Noviny o zdraví
Detoxikačné fázy pečene a to, ako nám pomáhajú prírodné lieky?
Robert Morse: Žiť zdravo bez toxínov
Michail Tombak: Ako sa dožiť 150 rokov
Terapeutická detoxikácia, medzi mýtom a realitou
Vedeli ste, že črevo sa cíti „ako doma“ s viac ako štyrmi kilogramami baktérií, desiatkami tisíc miliárd mikroorganizmov a viac ako 1 000 rôznymi druhmi baktérií, ktoré obsahujú viac ako 3 milióny génov? Verte tomu alebo nie, každý z nás má v črevnom trakte obrovský ekosystém mikróbov a baktérií, ktorý sa nazýva črevný mikrobióm. Podľa výskumu v poslednom desaťročí je táto črevná bakteriálna batožina rôznorodá a neustále sa vyvíjajúca a zodpovedá za oveľa viac funkcií ako trávenie.
V posledných rokoch došlo k exponenciálnemu nárastu dôkazov, že črevo hrá ústrednú úlohu v našom celkovom blahobyte, najmä pri podpore imunitného systému. Nerovnováha črevných mikrobiómov má za následok vážne ochorenie, od infekcií a alergií až po obezitu a srdcové choroby.
Sieť spolupráce pre rovnováhu celého tela
„Naše črevá a množstvo baktérií v zažívacom systéme sú životne dôležité pre udržanie nášho zdravia,“ hovorí na svojom blogu Julie Chen, lekárka z integrovanej medicíny v Kalifornii, „predovšetkým tým, že udržuje na uzde škodlivé patogény a baktérie.“ “ Zdravý človek je ten, ktorého črevá sú domovom tisícov druhov baktérií, ktoré spolupracujú v sieti spolupráce a konkurencie na udržanie rovnováhy nášho mikrobiómu. Stačí spomenúť jednu hlavnú funkciu zdravého čreva: kolonizáciu kvôli odolnosti alebo schopnosť nášho mikrobiómu bojovať proti patogénom, čím sa zabráni jeho vstupu do nášho čreva. So zvyšujúcou sa prevalenciou a expozíciou antibiotikám, liekom a zmenami v našej strave je však narušená táto jemná rovnováha mikrobiómu, čo môže viesť k patogénnej superinfekcii a ďalšej náchylnosti na infekcie a zápaly v trakte. gastrointestinálne (GI) “.
Ste to, čo jete: Aký vplyv má strava na zdravie hrubého čreva
Posledné štúdie týkajúce sa hrubého čreva naznačujú, že náš denný príjem potravy má významný vplyv na rovnováhu črevného mikrobiómu a jeho celkovú funkciu. V štúdii, ktorú uskutočnilo FAS Centrum pre biológiu na Harvardovej univerzite, boli účastníci rozdelení do dvoch kategórií: niektorí dodržiavali vegetariánsku stravu (obilniny, strukoviny, zelenina a ovocie), iní - strava založená na živočíšnych produktoch ( mäso a syr) päť po sebe nasledujúcich dní. Štúdia dospela k záveru, že črevný mikrobióm rýchlo reagoval na upravené diéty. Vedci preukázali, že strava založená na živočíšnych produktoch exponenciálne zvýšila počet žlč-tolerantných mikroorganizmov, čo spôsobilo spojenie medzi tukmi v strave, žlčovými kyselinami a množením mikroorganizmov schopných vyvolať zápalové ochorenie čriev.
V ďalšej štúdii publikovanej v časopise Journal of Human Nutrition vedci uskutočnili experiment na myšiach s cieľom vyhodnotiť vplyv určitej stravy na ich črevný mikrobióm. Spočiatku boli myši kŕmené zeleninovou stravou, potom prešli na stravu s vysokým obsahom tuku. Autori štúdie zaznamenali škodlivé zmeny v črevách hlodavcov konzumujúcich tuky, ako napríklad vymiznutie ochranných baktérií z hrubého čreva zvierat. Výskum namiesto toho preukázal, že vegetariánska strava s vysokým obsahom vlákniny má priaznivé účinky: zníženie črevného pH a zabránenie vzniku patogénnych baktérií, ako je E. coli.
Možno vyvodiť záver, že to, čo jeme, má zásadný vplyv na pohodu hrubého čreva a že niektoré potraviny ovplyvňujú celé telo a celkové zdravie a niektoré z nich, napríklad zelenina, spôsobujú lepšie fungovanie tela ako iné.
Súvislosť medzi intestinálnou dysbiózou a obezitou, cukrovkou, rakovinou
Črevná nerovnováha je veľmi škodlivá pre vaše zdravie. Vedecké dôkazy z posledných desaťročí naznačujú, že črevný mikrobióm môže byť tiež dôležitým faktorom v patogenéze určitých chorôb. Mnoho z týchto závažných stavov, ako je cukrovka 1. a 2. typu, astma, rakovina hrubého čreva, zápalové ochorenia čriev alebo dokonca obezita, za posledné dve desaťročia rýchlo vzrástli. Nový výskum naznačuje, že rôzne štádiá týchto chorôb majú priamu súvislosť s nerovnováhou nazývanou dysbióza, ktorá sa vytvára medzi patogénnymi a ochrannými baktériami v čreve.
V článku publikovanom v časopise Journal of Cell Biology and Molecular Medicine sa vedci domnievajú, že medzi mikrobiómom, obezitou a inzulínovou rezistenciou existuje jednoznačný vzťah. Zistili, že črevné mikroorganizmy ovplyvňujú metabolické funkcie a proces ukladania tukov, čo všetko má zásadný vplyv na vznik a udržanie obezity. Ďalej sa zistili významné rozdiely v zložení intestinálneho mikrobiómu obéznych v porovnaní s obéznymi ľuďmi, čo naznačuje, že intestinálna dysbióza by mohla ďalej zhoršovať vývoj obezity alebo cukrovky.