Vajcovo-banánové placky Palacinky iba s 2 prísadami Banány; Vajcia
Existuje veľa receptov na palacinky bez múky alebo lepku.

To, že takýto recept na palacinky potrebuje iba dve ingrediencie, je niečím výnimočné. Tieto vaječné a banánové palacinky sa vyrábajú skutočne iba z banánov a vajec.
Zloženie:
Potrebujete skutočne iba banány a vajcia, a to v pomere 1: 2! To znamená, že na 1 banán sú 2 vajcia.
Príprava:
Banány pyré roztlačíme, pridáme dvojnásobné množstvo vajec a zmiešame s banánovým pyré. Pozor: Cesto by malo mať na konci kašovitú konzistenciu, preto je lepšie nepoužívať mixér.
Predhrejte panvicu na strednom ohni s čajovou lyžičkou oleja a pridajte hotové cesto - najlepšie o niečo hustejšie ako obvykle, aby ste ho ľahšie otočili. Panvica by mala byť zakrytá, aby sa horná vrstva cesta nastavila aj na stredné nastavenie. Po 2 - 3 minútach otočte a na druhej strane varte asi 1 minútu!
Cesto zo 4 vajec a 2 banánov stačí na asi 3 stredne veľké palacinky. Dobrú chuť!
Nutričné hodnoty palacinky:
Mimochodom, príde normálna porcia 2 banánov a 4 vajec 30 g bielkovín, 63 g sacharidov a má dokopy okolo 570 kcal. Perfektné občerstvenie po tréningu po tréningu alebo ideálne raňajky pre silný štart do nového dňa!
Videonávod
Palacinky iba s vajcami a banánmi:
Chceli by ste sa naučiť, ako sa stravovať zdravšie? Tu sa dozviete viac o našom poradenstve v oblasti výživy.
Tiež by vás mohol zaujímať tento blog: