Vaječný bielok v mliečnom recepte
Dukanova diéta vhodná bielkovinová patty polievka
Slúži pre hladných ľudí, obsahuje ovsené otruby na 1 deň
Vajcová knedľa v dulce de leche
Mlieko privedieme do varu. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a stále šľaháme, kým nie sú bielky veľmi tuhé. Orezáme lyžicou knedle a pridáme do vriaceho mlieka. Varíme asi 1 minútu a opatrne otáčame. Ďalej s
Jednoduchá, rýchla vanilková zmrzlina
žiadne varenie, žiadne ozdoby
musaka
obzvlášť vhodné na varenie s priateľmi alebo rodinou
Snehové vajce s malinovou dužinou a vanilkovou omáčkou
Malý sen ako dezert - s vanilkovou omáčkou a malinovou dužinou, vhodný aj na použitie vaječného bielka
Čokoládový puding Toblerone
Toblerone nahrubo nasekáme. Pudingový prášok zmiešajte s 1/8 litrom mlieka a 40 g cukru. Zvyšok mlieka privedieme do varu a odstavíme zo sporáka. Primiešajte rozmixovaný pudingový prášok, vložte späť na sporák a vmiešajte puding
Tvarohový koláč babičky Inges
s vrstveným syrom, super chutné
Bavorský krém s červenými bobuľami
reinterpretovaná klasika dezertu
Tvarohový krémový koláč
podľa babkinho receptu
Zlatý kvapôčkový koláč
Vypracujte vymiesené cesto ako obvykle. 2/3 cesta vidličkou rozvaľkáme na panvici s pružinou (priemer 26 cm). Okraj formy na vyformovanie pružiny položte okolo základne, zvyšok cesta vytvarujte do valčeka, položte ho na základňu ako okraj atď.
Rezy z kokosovej peny
úžasne jemné a nadýchané
Dalmatínsky koláč
Na krehké pečivo prvé štyri ingrediencie rýchlo a krátko vypracujte na cesto. Toto množstvo si rozdelte na tri časti. Prvú časť dáme na pripravený okrúhly plech alebo tortovú formu (cca 18 cm -20 cm). Ďalšie dve časti odložíme do chladničky, inak š
Rýchly čokoládový penový koláč
Banánovú štvrtinu pretlačíme, preosejeme k nej múku a premiešame. Bielko, soľ a sladidlo vyšľahajte dotuha a zmiešajte s múkovým banánom. Cesto pečieme na panvici a urobíme placku. Agarový agar rozpustite vo vode, mi
Tvarohový snehový koláč s kyslou smotanou
Rúru predhrejte na 180 ° C zhora/zdola. Maslo, cukor, vajce, múku a prášok do pečiva rozmixujte na cesto, vtlačte do formy na jar, potiahnite jeden okraj. Suroviny na plnku zmiešame a vylejeme na cesto. Približne 45 minút späť
Francúzsky kmeň stromu
Žĺtky vymiešame s cukrom a horúcou vodou do peny, vmiešame múku a prášok do pečiva, zložíme tuhý sneh z bielkov a cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 ° C 10-15 minút. Chladenie
tvarohový koláč
Vypracujte hnetacie cesto zo surovín 1 - 7 a vyložte ním formu na jar. Na polevu vymiešame žĺtky s cukrom do peny. Dobre premiešame so zvyškom surovín. Opatrne vložíme tuhý sneh z bielkov. Rozložte hmotu na podlahu
Babičkin rebarborový koláč s krehkým cestom a kapotou krupice
Rebarboru očistíme a nakrájame na kocky a vložíme do hrnca. Pridajte toľko vody, aby ste rebarboru zakryli a všetko privedieme k varu. Rebarboru necháme 3 - 4 minúty povariť. Potom vodu zlejte, prípadne cez sitko, a niečo pridajte