Varenie šéfkuchárov podľa receptov z konzervy
Ovocie - tvarohový koláč
Pripravte si krehké pečivo z prvých 5 surovín a vyložte ním vymastenú formu na jar. Vajcia a cukor vyšľahajte do peny, vmiešajte zvyšné ingrediencie na polevu a vylejte na ovocie. Pečieme asi 60 minút na 175 stupňov C.
WW letný koláč bez pečenia
za kus iba 1 str.
Holsteinský pochod
Švédsky jablkový koláč
pre tých, ktorí sa ponáhľajú, je ľahký a chutný
Karibská kokosová panvica
Pripravte ryžu podľa pokynov na obale a primiešajte sušený kokos. Keď sa ryža povarí asi 10 minút, nakrájajte filé z kuracích pŕs na kocky a pór nakrájajte na tenké krúžky. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a hodíme mäso
Bean trilógia
Fazuľa, fazuľa a zelená fazuľa
Tvarohový koláč s broskyňami a kôrkou
S nízkym obsahom tuku, pre panvicu s pružným tvarom 28 cm
Jemné kuracie frikasé
Požiarny hrniec
Cibuľu, chilli papričky a cuketu nakrájame na jemné kocky. V kastróle rozohrejeme olej a orestujeme na ňom kocky cibule a tatarák. Pridajte kukuricu, fazuľu, papriku a cuketu. Deglaďte paradajkami, mäsovým vývarom a paradajkovou šťavou a všetko priveďte k varu. Približne 20
Sladké a kyslé špagety
Škrob zmiešajte s vodou do hladka. Do kastróla dáme med, ocot, paradajkovú pastu, cukor, sójovú omáčku, sherry a olej a zohrejeme. Vmiešajte zmes škrobu a vody a priveďte do varu. Ananás a bambusové výhonky scedíme, paradajky vykôstkujeme, nakrájame na kocky
Bombaj - obilné kari
Brokolica a cícerová polievka
Na panvici rozohrejeme olivový olej. Smažte v ňom cibuľu. Deglazujte vývarom. Pridáme brokolicu a cícer a dusíme asi 10 minút. Puree s tyčovým mixérom. Ak je celá príliš hustá, natiahnite ju podľa potreby s trochou vody
Krupica so škoricou a broskyňami
Vhodné pre WW, 5 bodov
Čerešňová polievka à la Gabi
Soupe aux cérises
Farfalle s tatarákmi, obrovskými fazuľkami a hubami
Guláš z kapra Spreewald
Recept z Niederlausitz
Škoricové rezance so slivkovým kompótom
variant „zbavený“
Hubový guláš
Olúpte a nakrájajte zemiaky, umyte polievkovú zeleninu a nakrájajte na malé kúsky. Oba privedieme do varu a varíme, kým nebudú hotové. Slaninu nakrájame na malé kocky a jarnú cibuľku na malé krúžky. Olúpte cesnak a nakrájajte na malé kúsky. Vložte slaninu
Broskyňová kuracie panvica s ryžou
Panvica z ružovej ryže
Pripravte ryžu podľa pokynov na obale. Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky, to isté urobte aj s cuketou. Na panvici rozohrejeme maslo a orestujeme na ňom kocky cibule a cukety. Dochutíme soľou a korením. Fer
Hrubá fazuľová polievka
Zemiaky nakrájajte na kocky rôznych veľkostí. Cibuľu nakrájame na malé kúsky a opražíme vo veľkom kastróle s na kocky nakrájanou slaninou a trochou oleja. Keď sú kúsky cibule priesvitné a kocky slaniny sú chrumkavé, prilejte asi 1 liter vody
Paradajková omáčka
Jemná tekvicová polievka
Nízkokalorická zeleninová polievka s morčacími prsiami
Cesnak najemno nasekáme. Cibuľu a morčacie prsia nahrubo nakrájajte na kocky. Mrkvu a huby nakrájame na hrubé plátky. Karfiol rozdelíme na ružičky. Šošovicu sceďte, potom opláchnite, až kým nebude viac peny, a dobre sceďte. Olej v jednom
Hovädzí šalát "Tirana"
spoločník na chlieb z východného Stredomoria, voľne založený na Kurtovi Drummerovi
Talianske párky s bielou fazuľou
Odstráňte semená a vlákna papriky a nakrájajte na dlhé pásiky. Na veľkej panvici rozohrejeme olej. Cibuľu, cesnak a papriku v nej podusíme za občasného miešania 5 minút, kým nie sú známe. Pridajte paradajky a omáčku na 5 minút
Horčica - paradajka - omáčka na špargľu
Paradajky - paprika - krémová polievka
Papriku nakrájame na prúžky, pór nakrájame na kolieska, vložíme do hrnca, zalejeme zeleninovým vývarom a dusíme asi 20 minút. Pridáme paradajky, ochutíme soľou, korením, paprikou a medom a privedieme k varu. Rozmarín nasekáme a pridáme do polievky
Polievka so sečuánskou zeleninou
Na jeseň teplé a korenené
Brokolica so slaninou
Cibuľu a slaninu dusíme 5 minút, vyberieme z panvice a odstavíme. Olúpte a nakrájajte zemiaky na kocky a povarte ich vo vývare. Pridáme brokolicu a dusíme 10 minút. Pyré tyčovým mixérom. Polievka so soľou, P