Varený zelerový šalát - recept

Varený zelerový šalát je pikantný šalátový recept na chladné obdobie. Dá sa to dobre pripraviť.

80 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
60 minút Čas varenia

Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na jemné krúžky. Zeler olúpte, nakrájajte na polovicu a povarte v slanej vriacej vode 30-40 minút, kým nezmäknú, potom nechajte 10 minút vychladnúť. Teraz nakrájame na tenké plátky.
100 ml vody na varenie dajte do misy a dochuťte korením. Do ochuteného dresingu pridáme cibuľu, olej a zelerové plátky a necháme ho aspoň 30 minút lúhovať.

PODOBNÉ RECEPTY

Existuje nespočetné množstvo variácií. S klobásou, syrom, kyslou uhorkou, paradajkami, paprikou, všetkým, čo chutí. Recept na kombinovanie.

Vaši hostia budú touto pochúťkou potešení. Presvedčte sa o tomto skvelom recepte.

V uhorkovej sezóne je uhorkový šalát absolútnou nevyhnutnosťou. Recept je vhodný pre každé hlavné jedlo a je osviežujúco dobrý.

Miešaný šalát je ideálnym doplnkom takmer každého jedla. Tento recept si môžete pripraviť rýchlo a ľahko.

Tento recept na cviklový šalát s chrenom sa dá pripraviť veľmi dobre vopred a vydrží v chladničke aj niekoľko dní.

Waldorfský šalát je klasický recept na šalát, ktorý ľudia radi pripravujú znova a znova. Chutný recept so zelerom, jablkami a orechmi.

Všetko veľmi dobré, ale do studeného šalátu na konci odporúčam pridať namiesto cibule čerstvú pažítku.