Váš spoločník v oblasti výživy od 33. do 36. týždňa - BabyCenter
V tomto článku
Čo môžem robiť, ak mám zažívacie ťažkosti?
Kvôli hormonálnym zmenám počas tehotenstva veľa žien pociťuje problémy s trávením alebo pálenie záhy.
Pomôcť vám môže vyhýbanie sa mastným alebo koreneným jedlám, citrusovým plodom a káve. Jedzte veľa malých jedál po celý deň a žujte pomaly a dôkladne. Aby ste zabránili plynatosti, mali by ste pri jedle sedieť vo vzpriamenej polohe a minimálne pol hodiny potom si ľahnúť.
Ak sú vaše členky a chodidlá opuchnuté, pravdepodobne trpíte edémom (hydratáciou tkanív) typickým pre tehotenstvo. Je to spôsobené hromadením tekutín vo vašich telesných tkanivách. Môžete to obmedziť tým, že budete piť veľa vody a jesť menej solené jedlá, ako sú olivy a solené orechy. Preto by ste nemali používať menej bežnej kuchynskej soli ako obvykle, ale mali by ste radšej prejsť na jódovanú a fluoridovanú soľ.
Na čo potrebujem vitamín K.?
V poslednom trimestri potrebujete vitamín K, pretože pomáha pri zrážaní krvi. Ak ste tehotná a máte nedostatok vitamínu K, môžete po narodení krvácať viac a deti, ktoré majú nedostatok vitamínu K, môžu mať vnútorné krvácanie. Preto sa deťom podáva vitamín K ihneď po narodení.
Obed: kuskusový a vaječný šalát s píniovými orieškami a ríbezľami
Tento obed sa dá pripraviť veľmi dobre vopred a vziať si ho do práce. Miska sa môže uchovávať jeden deň v chladničke. Vajcia pridajte v deň, kedy plánujete šalát zjesť.
prísady
280 g kuskusu
500 ml vriacej vody
1 polievková lyžica olivového oleja
100 g ríbezlí
2 lyžice nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
50 g píniových orieškov, opekané
Čierne korenie
4 vajcia uvarené natvrdo
príprava
Nalejte vriacu vodu a olej do veľkej misy. Pridajte kuskus a ríbezle a raz ich premiešajte, potom nechajte 10 minút odležať. Miešajte vidličkou, kým nie je všetko ľahké a šupinaté. Potom necháme vychladnúť.
Pridajte petržlenovú vňať, citrónovú šťavu a píniové oriešky. Dochutíme čiernym korením. Vajcia na štvrtiny a nimi ozdobte šalát.
Snack: melón s čučoriedkami a jogurtom
Zmiešajte niekoľko kúskov cukrového melónu (melón, melón alebo čistý melón) s hrsťou černíc alebo čučoriedok a podávajte s gréckym jogurtom a trochou medu.
Večera: špenát a syr quiche
Na výrobu tohto quiche môžete použiť aj hotové cesto. Polovica celozrnnej múky sa v tomto recepte používa na pridanie väčšieho množstva železa a vlákniny.
Čas prípravy: 25 minút
Čas varenia: 45 minút
prísadyNa cesto
75 g celozrnnej múky
75 g hladkej pšeničnej múky
75 g masla alebo margarínu (najmenej 59% tuku)
60 ml studenej vody
Na plnenie
1 cibuľa nakrájaná nadrobno
1 polievková lyžica olivového oleja
2 veľké vajcia
250 g ricotty
strúhaný muškátový oriešok
300 g nasekaného mrazeného špenátu, rozmrazeného a scedeného
75 g čedaru, nastrúhaný
príprava
Rúru predhrejte na 200 stupňov C (značka plynu 6). Na cesto zmiešajte dva druhy múky a tuk, kým zmes nebude pripomínať strúhanku. Pridajte toľko vody, aby ste získali mäkké nelepivé cesto. Zľahka ho premiesime a vložíme do chladu, kým si pripravíme plnku.
Na olivovom oleji na miernom ohni osmažte cibuľu, kým nie je mäkká. Potom ich nechajte vychladnúť.
Vajcia rozšľaháme s ricottou a muškátovým orieškom. Primiešame špenát, čedar a nakoniec cibuľu.
Cesto rozvaľkáme a dáme do 20 cm misky. Nalejte špenátovú zmes na vrch a pečte 40-45 minút alebo kým tuhá hmota nestuhne a cesto nie je chrumkavé.
nafúknuť
Referenčné hodnoty D-A-CH, 1. vydanie, vitamín K
Autori Kries R, Shearer PT, McArthy M a kol. 1987. Obsah vitamínu K (pod 1) v materskom mlieku: vplyv na štádium laktácie, zloženie lipidov a suplementácia vitamínu K matke. Pediatr Res 22: 513-7