Vedomá výživa

Každý má len jedno zdravie - jeho ochrana je jednou z najdôležitejších úloh. Pre vyvážený životný štýl je obzvlášť dôležitý šport a dostatok pohybu, ako aj rozmanitá vedomá strava. Ako maloobchod s potravinami chce ALDI Nord významne prispieť k vyváženému životnému štýlu. Spoliehame sa preto na veľký výber čerstvých a vysoko kvalitných výrobkov a neustále kontrolujeme, ako môžeme ďalej optimalizovať náš sortiment. Jedným z dôležitých stavebných prvkov je redukcia cukru, solí a tukov v našich vlastných značkách bez toho, aby sme obetovali dobrú chuť. Okrem toho ponúkame veľa rozmanitých receptov na varenie doma v našich pobočkách, v časopise ALDI aktuell a na našom webe. V rámci našich týždenne sa meniacich špeciálnych ponúk môžu naši zákazníci tiež pravidelne nájsť športové a fitnes vybavenie na tréning. Vďaka rozmanitosti našej ponuky ponúkame veľa možností pre vedomý a zdravý životný štýl.

Vedomá výživa

V potravinárskom priemysle sa ALDI Nord spolieha na veľký výber čerstvých a vysoko kvalitných výrobkov. Pretože sme presvedčení, že vyvážená strava by mala byť dostupná pre každého. Ďalej ponúkame širokú škálu bezlepkových, bezlaktózových a vegánskych výrobkov pre ľudí s potravinovou intoleranciou a špeciálnymi diétami.

Vedomá výživa

Diéta má obrovský vplyv na naše všeobecné blaho. Tí, ktorí sa stravujú vyvážene, majú viac energie a lepší imunitný systém. Vedomá výživa jednoducho posilňuje zdravie. Chronické ochorenia, ako je vysoký krvný tlak alebo cukrovka, môžu byť navyše pozitívne ovplyvnené zdravou a vyváženou stravou - preto sa oplatí investovať do vlastnej stravy.

Len čo diéta dodržiava určité pravidlá a obsahuje zákazy, zdá sa to mnohým ľuďom komplikované. Je veľmi ľahké jesť vedomú a vyváženú stravu.

Napríklad s potravinovou pyramídou BZfE na prvý pohľad uvidíte, ktoré potraviny telo potrebuje v akom množstve.

Ktoré potraviny sú súčasťou vyváženej stravy? Potravinová pyramída vo farbách semaforu tu poskytuje malú pomoc. Každý stavebný blok pyramídy symbolizuje časť.

Potravinová pyramída ponúka priestor pre osem skupín potravín na šiestich úrovniach. Môže byť teda naplnený jednotlivo príslušným obľúbeným jedlom. Základom je nápoje. Za ním na druhom a treťom mieste nasleduje zeleninové jedlá, Takže zelenina a ovocie, ako aj obilniny (výrobky), ktoré by sa mali konzumovať často a v hojnom množstve. Živočíšne produkty - Mlieko, mliečne výrobky a tiež ryby, mäso, údeniny a vajcia - sa umiestňujú na štvrtom mieste. Mali by sme si ich vychutnať s mierou. Šetrnosť je na dennom poriadku Oleje a tuky v úrovni päť. V hornej časti pyramídy sa nachádzajú Sladkosti, občerstvenie a alkohol. Tiež sú každú chvíľu úplne v poriadku, ak sú v ponuke dostatočne zastúpené jedlá zo základne a zo stredu poľa.

Živiny - dôležité zdroje energie pre telo

Ľudské telo je zložitý organizmus. Aby sme to udržali, potrebujeme výživné látky, ktoré nám dodávajú energiu: aby naše srdce bilo, naše bunky rástli a naše pľúca mohli pracovať. Tieto životne dôležité živiny prijímame jedlom. Pre optimálne zásobenie všetkých orgánov je dôležitá vedomá a vyvážená strava. Pretože napríklad tuky, sacharidy a bielkoviny plnia v našom tele dôležité funkcie.

sú dôležitou súčasťou vedomej stravy. Udržia vás na dlhšiu dobu sýti a tiež pozitívne vplývajú na celý tráviaci systém a znižujú hladinu cukru v krvi pomalšie. Niektoré vlákniny navyše môžu znižovať hladinu lipidov v krvi a mať pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Nájdete ich v ovocí, zelenine, strukovinách a obilninách (najmä v celozrnných výrobkoch).

sú nevyhnutné pre tvorbu buniek, svalov, enzýmov, hormónov a protilátok pre imunitnú obranu. Nachádzajú sa hlavne v živočíšnych produktoch, ale aj v obilninách a strukovinách, ako sú (sójové) bôby, huby, hrášok a šošovica.

dodať telu veľa energie, ktorú telo potrebuje, aby mohlo pracovať - ​​fyzicky aj psychicky. Nájdeme ich v rastlinných výrobkoch, ako je olej, olivy, avokádo a orechy, ale aj v živočíšnych výrobkoch, ako sú mäso, ryby a mliečne výrobky. Obzvlášť zdravé sú polynenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v kvalitných rastlinných olejoch, rybách a orechoch. Ale aj nasýtené mastné kyseliny (nachádzajú sa v živočíšnych potravinách, ako sú maslo, mliečne výrobky, mäso a údeniny), sú súčasťou vyváženej stravy v malom množstve.

sú dôležitými dodávateľmi energie pre svaly a mozog. Nájdete ich napríklad v cestovinách, pečive, zemiakoch a ryži, ale aj v potravinách, ktoré obsahujú cukor. Celozrnné výrobky poskytujú vysoko kvalitné sacharidy, ktoré majú obzvlášť pozitívny vplyv na telo.

plniť rôzne funkcie v organizme. Vápnik (napríklad v mliečnych výrobkoch) posilňuje kosti a zuby, zatiaľ čo železo (napríklad v celozrnných výrobkoch a mäse) hrá dôležitú úlohu pri transporte kyslíka a tvorbe krvi.

sú pre naše telo nevyhnutné. Regulujú napríklad metabolické procesy, niektoré posilňujú zrak a nervy alebo znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb. Vitamíny sa nachádzajú v ovocí a zelenine, ale aj v mäse, rybách, celozrnných výrobkoch a orechoch.

Dôležitosť cukru, soli a tukov v našej strave - užívajte s mierou.

Cukor, soľ a tuky sú opakovane kritizované - niekedy nesprávne. Pretože naše telo potrebuje tuky a rôzne živiny, ktoré sú obsiahnuté v cukre alebo soli, aby náš metabolizmus mohol správne fungovať. Ak ich jeme príliš málo, môžu sa vyskytnúť príznaky nedostatku. Preto by tuky, cukor a soľ mali byť v ponuke aj pri vyváženej a vedomej strave. Koľko toho prezrádza náš prehľad.

cukor

Výhody:

Cukor je rýchlym dodávateľom energie, pretože prechádza priamo do krvi a dočasne zvyšuje výkon.

Nevýhoda:

V potravinách sa prirodzene vyskytujú rôzne druhy cukru, napríklad ovocný cukor (fruktóza) v ovocí alebo mliečny cukor (laktóza) v mliečnych výrobkoch. Na druhej strane niektoré spracované potraviny obsahujú umelo pridaný cukor. Výsledkom je, že veľa ľudí prijíma veľké množstvo cukru bez toho, aby si to uvedomovali. Nadmerná konzumácia cukru však môže viesť k obezite a napríklad zvýšiť riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Maximálne desať percent nášho denného príjmu energie by mal pozostávať z cukru (bez ovocia a mliečnych výrobkov).

Soli

Výhody:

Sú životne dôležité: sodík obsiahnutý v kuchynskej soli („chlorid sodný“) reguluje svalovú aktivitu a metabolizmus.

Nevýhoda:

Názory odborníkov sa líšia o negatívnych účinkoch nadmerného množstva solí v tele: niektorí hovoria o negatívnych účinkoch na obličky a kardiovaskulárne funkcie, iní tvrdia, že o tom neexistujú presvedčivé dôkazy. Isté je, že príliš veľa soli odstraňuje vodu z tela, a preto by sme mali obmedziť spotrebu soli.

Konzumujte maximálne päť gramov soli denne.

Tuky

Výhody:

Sú vynikajúcimi dodávateľmi energie. Naše telo ich tiež potrebuje, aby dokázalo vstrebávať rôzne vitamíny (A, D, E a K). Obzvlášť zdravé sú polynenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v rybách, orechoch a kvalitných olejoch.

Nevýhoda:

Ak však trvale konzumujeme viac tukov, môže to viesť k chorobám, ako sú kardiovaskulárne poruchy alebo obezita. Obzvlášť veľké množstvo nasýtených mastných kyselín (nachádzajúcich sa v živočíšnych tukoch) a transmastných kyselín (obsiahnutých napríklad v rýchlom občerstvení, hotových jedlách, cukrovinkách a občerstvení) môže z dlhodobého hľadiska negatívne ovplyvniť cholesterol, metabolizmus a kardiovaskulárne funkcie. Preto je obzvlášť dôležité konzumovať tieto skupiny výrobkov iba s mierou.

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by asi 30 percent nášho energetického príjmu malo pozostávať z tuku.

Vedomé a chutné! - Naše vlastné značky jednoducho obsahovali soľ a cukor

V mnohých potravinách je určité množstvo soli a cukru, ktoré by sme tam možno nečakali. Najmä hotové výrobky často obsahujú viac cukru alebo soli, ako by sme použili pri varení, pretože sú lacnými nosičmi chutí.

Pri všetkých našich vlastných značkách dbáme na to, aby bol obsah cukru, solí a tukov vo výrobkoch čo najmenší. Za týmto účelom sa pozrieme na receptúru každého produktu jednotlivo a skontrolujeme, do akej miery môžeme ušetriť cukor, soľ alebo tuk. Recepty robíme postupne. Náš cieľ: Vedomá výživa - bez obetovania dobrého vkusu a samozrejme vždy za cenu ALDI. Od roku 2015 sme už vykonali veľa optimalizácií receptov na vybraných výrobkoch našich vlastných značiek. Týka sa to najmä obilnín, mliečnych výrobkov, nealkoholických nápojov a hotových jedál. Celkovo sa už podarilo ušetriť 2 696 ton cukru a 167 ton soli.

Zdravý a vo forme:

Náš fitness svet

S fitness svetom ALDI sa ešte ľahšie dostanete alebo udržujete vo forme.

Náš svet ovocia a zeleniny

Spolu s našimi dodávateľmi vám každý deň dodávame čerstvé a kontrolované ovocie a zeleninu. Tu je postup.

Náš bio svet

Organické pre všetky príležitosti - od raňajok cez občerstvenie až po večeru.

Kuracie a hubové panvice s penne

Naše zadarmo Aplikácia ALDI a náš mobilný web vás bude priebežne informovať o našich ponukách.

Kariéra v ALDI

Náš kurz je jasný: Chceme pokračovať v raste - preto hľadáme práve vás. Kariérne ponuky pre skutočných obchodníkov s obchodnými génmi v krvi.

Prejdite si naše ponuky, výber z našej ponuky a obsah našich online služieb.

Chcete byť pravidelne informovaní o našich týždenných ponukách? Využite našu službu bulletinu!

Upozorňujeme, že na rozdiel od nášho stáleho sortimentu sú tieto reklamné predmety k dispozícii iba v obmedzenom počte. Môžu byť preto vypredané ráno prvého dňa kampane krátko po začiatku kampane.

Upozorňujeme, že tieto články sú k dispozícii iba v obmedzenom počte. Môžu byť preto vypredané v určitých obdobiach propagácie.