Vegánska bezpečná možnosť pre choroby obličiek Váš vegánsky informačný portál

Vegánska bezpečná voľba pre ochorenie obličiek

vegánska

Dobrá správa pre pacientov s ochorením obličiek: vegánska strava je bezpečná voľba a môže mať pozitívny vplyv na priebeh ochorenia. Ukazuje to nová recenzia, ktorá bola práve publikovaná v časopise Nutritients. V tomto prehľadnom článku o vegetariánskej a vegánskej strave pri chronickom ochorení obličiek sa dospelo k záveru, že konzumácia bez mäsa má množstvo pozitívnych účinkov a môže chrániť obličky. Podľa toho sú zdokumentované kardioprotektívne účinky (ochrana srdca), ako aj zníženie komplikácií spojených s ochoreniami obličiek. Zlyhanie obličiek sa oneskoruje pri vegetariánskej a vegánskej strave.

Výhody sa zdajú byť medzi inými. z obzvlášť dobrého prísunu vlákniny, n-6 mastných kyselín, kyseliny listovej, draslíka, vitamínu E, vitamínu C, horčíka, karotenoidov a ďalších rastlinných zložiek.
Ľudia, ktorí sa rozhodnú pre vegetariánsky alebo vegánsky životný štýl, sa navyše zdajú byť ochotnejší zdravo žiť v iných oblastiach. Zvyknú prestať fajčiť a piť alkohol a vykazujú vyššiu úroveň pohybu.

Obsah bielkovín, ktorý je v priemere nižší, je prospešný pre choroby obličiek, aj keď musí a môže byť zabezpečený dostatočný prísun bielkovín. Suplementácia vitamínov je nevyhnutná aj pre vegánov.

Prehľadový článok sa odvoláva na štúdie, ktoré skúmali rastlinné a živočíšne bielkovinové alebo vegánske a vegetariánske stravovacie návyky a ich účinky na priebeh ochorenia obličiek. Recenzia vo svojich hodnoteniach nerozlišuje medzi vegetariánskou a vegánskou stravou. Zdá sa, že zatiaľ nie je dostatok štúdií na preukázanie rozdielov medzi vegánskou a vegetariánskou stravou v súvislosti s progresiou ochorení obličiek.

Aj keď prehľad nerozlišuje medzi vegánskou a vegetariánskou stravou, je veľmi dôležité dospieť k záveru, že vegánska strava je bezpečnou voľbou a má priaznivý vplyv na priebeh chronického ochorenia obličiek.

V prospech vegánskej stravy neexistujú iba zdravotné argumenty, ale aj etické a ekologické argumenty. Pozitívne účinky vegánskej stravy na choroby obličiek a ich etické a ekologické výhody by preto mali ľudí s ochorením obličiek motivovať k tomu, aby sa stravovali vegánsky, aj keď sa (zatiaľ) nepreukázala nadradenosť vegánskej stravy nad vegetariánskou stravou.