Vegetariáni sú lepšími ľuďmi

Predtým, ako som blogový príspevok zverejnil online, môj kolega mi pri prehliadke povedal, že titulný obrázok môže naznačovať nesprávny obrázok príspevku. Je to naozaj tak? Neviem si predstaviť, že by niekto s nesprávnymi očakávaniami mal kliknúť na tento príspevok?! Vidíme krásne žlté banány a krásnu šťastnú ženu - že sa volá Samira a že je vegánkou už veľa rokov, na obrázku samozrejme nie je vidieť, aj keď banány sú veľmi podozrivé:-)

VEGÁNY SÚ LEPŠIE. ĽUDIA ?!

Ak sa pozriete do hlavného prúdu, slovo „vegán“ alebo „vegán“ sa často používa na označenie pochmúrnych nadpisov a provokatívnych článkov. Potom sa rýchlo stane „vegánska strava ohrozuje vaše zdravie“. Čo to ale táto legendárna „vegánska strava“ je, je bohužiaľ veľmi málo komunikované prostredníctvom hlavných médií. A nikdy sa nekladie všeobecná otázka, či vôbec existuje „vegánska strava“. Znamená vegánska strava automaticky to, že jete iba rastliny? A ak je niekto, kto si vybral vegánsku stravu, tiež vždy vegán?

„Zlý vegán“, konfrontovaný s neustálymi predsudkami, sa zjavne pretiahol svojím hladným, bledým a bezmocným každodenným životom ... BlaBlaBla. Ale určitý predsudok jasne vyniká z hromadenia domnelých právd o vegánoch ...

Klasika: Vegáni sa zjavne považujú za „lepších ľudí“. Títo „požierači trávy“ vás vždy chcú presvedčiť o svojich sračkách a celý čas posudzovať svoje know-how zhora.

Prečo obviňujete vegánov alebo ľudí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu (rozdiel vám podrobnejšie vysvetlím v tomto blogovom príspevku), že „sa hrajú ako niečo lepšie“ len preto, že sa líšia od klasického mainstreamu. Prečo nepochopiť, že medzi „vegánmi“ sú skutoční tupci a debilisti a že to zase nemá nič spoločné s vegánskou stravou, ale s charakterom príslušnej osoby. Podľa môjho názoru to bude skutočne zaujímavé, až keď tieto pubertálne a prehnané mužské rezonujúce stredné poznámky úplne ignorujeme a ponoríme sa trochu hlbšie do určitých myšlienkových vzorcov.

Sociálnu tendenciu alebo nízku prahovú hodnotu inhibície, bez akýchkoľvek vedomostí, zámerne niekoho iracionálne očierňovať, najmä takzvané „marginalizované skupiny“, len aby si upevnili svoje vlastné spoločenské postavenie pred „rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi“, vieme celkom dobre z rôznych oblastí nášho každodenného života . Ako vidíte, dalo by sa pokúsiť vysvetliť tému „MAINSTREAM vs. VEGAN“ pomerne povrchne a dokonca trochu vtipne - dalo by sa však pokúsiť pochopiť, prečo je väčšina nemeckej populácie bez akýchkoľvek skúseností alebo znalostí relatívne brutálna a je veľmi hanlivá pre túto tému, akonáhle sa jedná o jednotlivca, t.j. osobu. Keď nabudúce rodina vyrazí na nákupy, vegánske logo je zámerne vyhľadané na obale - pretože vegán je „zjavne“ tááák zdravý! Celkom paradoxné a do tej doby trochu mätúce celé dejstvo alebo;-)

V tomto blogovom príspevku by som chcel zahájiť pokus o úplné „otočenie záhadného VEGANU“ na NULU a poskytnutie diferencovaného a nedogmatického prístupu k tejto téme.

Ale skôr, ako sa dostaneme k tej drsnej: som úplne vegánsky už viac ako 9 rokov, a preto môžem o sebe povedať, že určite viem, o čom píšem. Žiadna reč, žiadne informácie z masmédií, žiadne nezmyselné papagájovanie atď. - jednoducho ste to zažili sami!
Príjemné čítanie.

Vegánska výživa je nezdravá

Všeobecne platné vyhlásenie o „vegánskej výžive“ je v skutočnosti skutočne zavádzajúce. Ale začnime od úplného začiatku ... Čo presne znamená „vegánsky“ vo vzťahu k výžive? Znamená to spočiatku, že sa vo vegánskej strave nepoužívajú žiadne živočíšne produkty. Takže ani mäso, ani ryby, ani mliečne výrobky, ani vajcia, ani med. Toto zvýšenie by malo napríklad zabezpečiť, aby sa v príslušnom procese výroby potravín nepoužívali žiadne živočíšne produkty. Výrobcovia často používajú vo výrobnom procese živočíšne prísady, najmä pokiaľ ide o balené džúsy, limonády, sladkosti atď.
Späť k téme: Teraz už vieme, čo vegánska strava nezahŕňa.
mäso, ryby, Mliečne výrobky, Vajcia a med.
To by naopak znamenalo, že Ovocie, zelenina, orechy, obilniny, semená, trávy, strukoviny atď. sú vegáni - správne. A podľa vyššie uvedeného tvrdenia by mali byť tieto potraviny v zásade nezdravé? Samozrejme už vidíte, že je to úplný nezmysel.

Ale keď majú naše etablované médiá neustále také titulky a normálny spotrebiteľ dostane každý deň také nediferencované nezmysly, potom je termín „vegán“ pre mnohých ľudí spájaný so slovom „nezdravý“ a to je presne to, čo BDM je čo ste chceli - nediferencovaný nezmysel. Takže ak neviete, čo v danom kontexte znamená „vegánska strava“, budete nekompetentnými autormi masmédií použité ako hlúpy pešiak.

Pri určitých redakčných článkoch, ktoré takéto vyjadrenia využívajú, sa dá doslova čakať na pointu, pretože si je istý, že to môže byť iba otázka satiry a ešte to nemyslí vážne.

100 000 rodičov sa pýtalo, aké jedlá sú podľa nich pre ich deti najdôležitejšie. 99% respondentov odpovedalo, že je pre nich nesmierne dôležité, aby ich deti konzumovali každý deň vitamíny v podobe čerstvého ovocia a zeleniny. A prečo? Áno, pretože KAŽDÝ vie, že tieto potraviny sú neskutočne dôležité a zdravé a samozrejme nielen pre deti. Ale v „vegánskom“ kontexte sú tieto potraviny, ktoré sú charakteristickým znakom vegánskej stravy, zrazu kvalifikované ako „nebezpečné“ a nie „dostatočné“?! Vy o tom viete. „Nezáleží na tom, či Milan alebo Madird - hlavné je Taliansko“

Takže Samozrejme, je to úplný nezmysel a jednoducho NESPRÁVNE zovšeobecňovať pojem „vegánska“ a/alebo „vegánska strava“.
To isté samozrejme platí pre všežravca, teda formu výživy so živočíšnymi potravinami - tiež to nie je všeobecne zdravé alebo nezdravé. VŽDY záleží na dizajne príslušnej stravy, a nie všeobecne na príslušnej strave.
Príklad:
a.) Prajete si každý deň hranolky, náhradné výrobky z mäsa, ako sú sójové nugetky, lupienky, kečup a vegánske gumy atď.? zatiahni, potom by si bol asi vegán, ale de facto NIE zdravé, však?.

b.) Ak by ste mali jesť veľa mäsa, klobásy, Mc-Doofa, mastného syra, sladkostí, 5 veľkých omeliet a mliečnych výrobkov bez konca - potom nemôžete, hoci všetky tieto jedlá sú vyrobené zo živočíšnych produktov, z jedného hovorte o zdravom stravovaní, príp?

Ako vidíte, oba typy stravovania môžu byť nebezpečné alebo nezdravé.

Čo však možno bez obáv povedať bezpečne. Sortiment vegánskych potravín, napríklad ovocie, zelenina atď., Sa nepochybne označuje ako „zdravé“ potraviny v bežnom obchode. Práve preto je také paradoxné, keď tí istí ľudia začnú paušalizovať a tvrdiť, že vegánska strava je v zásade nezdravá. Na základe čoho je takéto vyhlásenie založené? Asi to pre mňa vždy zostane záhadou.

VITAMÍN B12 a vegánska výživa

Každému „bylinožravcovi“ by som odporučil prijať dostatok vitamínu B12 z vysoko kvalitného doplnku výživy. Náš VITAMÍN B12 + FOLSEDÚRA. od spoločnosti ProFuel by sa na to ideálne hodil. Ktokoľvek, kto používa tému vitamínu B12 ako protiargument na všeobecne démonizovanie vegánskej stravy, tomu bohužiaľ stále nerozumel. Pretože potom by ste si mali položiť otázku, prečo sa ľudia vôbec uchýlia k akýmkoľvek vitamínovým a minerálnym doplnkom atď.

Len čo sa o vitamín B12 vo vegánskej strave postará suplementácia, bude to diéta, ktorá v skutočnosti nemôže byť lepšia.
Môj osobný „recept na dobrý dobrý pocit“ vyzerá takto:
Ak 10% mojej stravy tvoria veci, ktoré chcem len jesť, bez ohľadu na to, aké zdravé sú, potom som úplne v bezpečí. Doprajete telu dostatok životne dôležitých látok, aby zostal fit a zdravý a stále si užíval jedlá, ktoré vás jednoducho potešia.
To znamená, že bez ohľadu na to, či ste malé dieťa, dojčiaca žena alebo 100-ročný muž, pri správnom výbere jedla máte šancu jesť optimálne zdravo a zreteľne z toho mať úžitok.

A ak niekto nazýva tieto jedlá „vegánskymi“ potravinami, potom je jablko stále jablko a brokolica je len brokolica. Nakoniec je úplne irelevantné, či sa niektorým skupinám ľudí niektoré jedlá nazývajú „vegánske“ a nemali by im brániť v tom, aby jedli dostatočne zdravé.
Ale s takýmto uprataným a odstupňovaným pohľadom nemôžete písať odporné a provokatívne články, ktorých skutočným cieľom je získať čo najviac zdieľaní a diskusií na Facebooku atď. Príspevok o pozitívnych účinkoch na zdravie konzumácie 500 g brokolice denne jednoducho nie je „dobrým“ nadpisom pre mnohé médiá.

Vegáni si o sebe myslia, že sú niečo lepšie

Kedy je človek „vegán“?

Problém s pôvodom

Sú ľudia, ktorí jednoducho nechcú zmenu vo svojom živote. Pravdaže, niekedy to nie je ľahké, najmä keď ste dlhé roky bojovali za údajne dobrú vec a obetovali ste jej veľa vo svojom živote. A zrazu si pár „mladíkov“, ktorí v podstate „iba“ jedia vegetariánske jedlá, hovorí VEGÁNI. Skutočný vegán zo starej školy je zrazený z bambusového gauča. Ale nejako pochopiteľné.
Ale presne v tom spočíva problém s pojmom „vegán“.
Slovo VEGAN vynašiel Donald Watson v roku 1944. Išlo o derivát slova VEGatariAN a v priebehu rokov sa neustále rozširovalo o nový obsah. Za posledných 75 rokov došlo k pestrej zmesi definícií a argumentov.
Tu je niekoľko príkladov: etika zvierat, práva zvierat, dobré životné podmienky zvierat, ochrana podnebia, ochrana životného prostredia, zdravie, distribučná spravodlivosť, svetové problémy s potravinami alebo náboženstvo.