Vegetariánska strava a jej účinky na zdravie
Prehľad
Štúdie ukazujú, že strava bez živočíšnych produktov môže mať priaznivý vplyv na vaše zdravie.
Vegetariánstvo spočíva v vylúčení všetkých produktov pochádzajúcich zo zvierat, od mäsa a vajec až po mliečne výrobky a med, z potravy. Aj keď sa niektorí rozhodnú tieto výrobky niekedy konzumovať, vegáni ich odmietajú konzumovať aj z etických dôvodov.
Pri správnom plánovaní vegetariánskej strave nechýbajú potrebné bielkoviny, minerály a vitamíny.
Na rozdiel od bežnej stravy bohatej na tuky, sodík a cholesterol má vegetariánska strava dokázaný účinok pri znižovaní rizika srdcových chorôb, ale aj rakoviny prostaty a hrubého čreva.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Vegetariánske jedlo a živočíšne bielkoviny
Mnohí veria, že vylúčenie mliečnych výrobkov zo stravy povedie k nedostatku vápnika. Vstrebávanie vápnika je však spomalené živočíšnymi bielkovinami. Vápnik je možné získať zo zeleniny, ako je špenát alebo brokolica, a pri absencii konzumácie mäsa nebudú ovplyvnené ani kosti.
Priaznivé účinky vegetariánskej stravy sa pozorovali aj u pacientov s cukrovkou. Aj keď zostanú závislé od inzulínu, potrebné množstvo sa môže s prechodom na vegetariánstvo znížiť.
Zatiaľ čo kombinácie rastlinných a živočíšnych bielkovín majú často nepriaznivé účinky na vaše telo, absorpcia vitamínov a minerálov z rastlín sa spomaľuje.
Aj keď je spočiatku ťažké vzdať sa všetkých živočíšnych produktov, s trochou trpezlivosti zistíte, že vegetariánske jedlo môže byť rovnako chutné a zdravšie.
Udržuje zdravie a zvyšuje kvalitu života
Vedci objavili niekoľko planét s lepšími životnými podmienkami ako tie na Zemi
Strach vás robí tučným, zbabelosť slabne.
Dieťa nehovorí, že trpí úzkosťou, ale bolí ma z toho brucho
Prečítajte si tiež o:
Vegetariánska strava počas tehotenstva
Zlepšovanie reumatoidnej artritídy prostredníctvom stravy: medzi mýtom a pravdou
Strava vhodná pre pacientov s jarnými alergiami
Diéta môže pomôcť zmierniť príznaky reumatoidnej artritídy?
Kašeľ - akú rolu hrá a ako s ním podľa jeho typu zaobchádzame?
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
Stres a jeho účinky na zdravie
Zdravé stravovanie
Makrobiotická strava
O mýtoch bojovalo 10 mýtov
Proso, šošovica a chmeľ v zdravej výžive
Ako správne dodržiavať vegetariánsku stravu
Informované stanoviská lekárov, rady a ďalšie zdravotné informácie dostupné na www.sfatulmedicului.ro slúžia iba na informačné účely. Nemôžu nahradiť lekársku konzultáciu ani diagnózu stanovenú po lekárskom vyšetrení.
Informácie o pravidlách používania súborov cookie - sfatulmedicului.ro
SfatulMedicului.ro používa súbory cookie na prispôsobenie a vylepšenie vášho prehliadania a na zobrazovanie reklám súvisiacich s vašimi záujmami.
Ochrana vašich údajov je pre nás dôležitá a ponúkame vám možnosť prispôsobiť si súbory cookie, ktoré chcete, na stránke nastavení. Tiež vás pozývame, aby ste si našli čas a prečítali si obsah Zásad ochrany osobných údajov a zásad používania súborov cookie a porozumeli im. Jednotlivé predvoľby môžete kedykoľvek zmeniť tak, že kliknete na odkaz „prispôsobiť nastavenia“.
Pokračovaním v prehliadaní našich webových stránok potvrdzujete svoj súhlas s používaním súborov cookie.