Veľkí maloobchodníci sa stretávajú pri jednom stole, aby diskutovali o potravinovom odpade

Počas konferencie Potravinový odpad v Rumunsku a úlohy potravinových bánk prináša Asociačná banka pre zber a distribúciu potravín na jeden stôl partnerov siete Potravinových bánk, ako sú Lidl, METRO alebo PENNY Market, zástupcovia verejných inštitúcií, odborníci na potravinový odpad Špecialisti na MVO. Podujatie sa uskutoční 24. októbra v Rumunskej obchodnej a priemyselnej komore (CCIR) a bude zamerané na otázky spojené s plytvaním potravinami, potravinami zachránenými prostredníctvom zberu a prerozdelenia a riešeniami a opatreniami, ktoré môžu vytvoriť udržateľný systém implementovaný na celoštátnej úrovni.

stretávajú

Veľkí maloobchodníci sa stretávajú pri jednom stole, aby diskutovali o potravinovom odpade, spolu so Združením pre zber a distribúciu potravín

Keby bol potravinový odpad krajinou, bolo by to na treťom mieste v znečistení, po USA a Číne. Podľa správy o zelenom mieri by to malo 33% z celkového množstva emisií. Podľa potravinového odpadu zároveň v Rumunsku každý rok vyprodukuje 5 miliónov ton potravinového odpadu, zatiaľ čo 5 miliónov Rumunov je na pokraji chudoby a 66% vidieckych rodín nedokáže zabezpečiť svoje každodenné jedlo. Nedostatočné povedomie spoločnosti je faktor, ktorý prispieva k množstvu jedla, ktoré Rumuni denne míňajú. To všetko je silným poplašným signálom pre spoločnosť, a to z ekonomického aj environmentálneho hľadiska. Záver je jednoduchý: potravinový odpad je jedným z najnaliehavejších problémov na globálnej aj miestnej úrovni.

Toto je predpoklad, z ktorého sa začnú diskusie v rámci konferencie Potravinový odpad v Rumunsku a úlohy potravinových bánk organizovaných Potravinovou bankou v Bukurešti. Témy diskusie budú venované potravinovému odpadu a budú podporené konkrétnymi príkladmi poskytnutými Bukurešťskou potravinovou bankou o zachránených potravinách, zozbieraných a prerozdelených výrobkoch, výhodách a nevýhodách právneho rámca, opatreniach na podporu potravinových bánk, ale aj európskych postupoch. a čo môžeme prispôsobiť na národnej úrovni. Okrem týchto problémov budú predstavené doterajšie výsledky Potravinovej banky a akčné plány na ďalšie tri roky týkajúce sa zriadenia prvej národnej siete potravinových bánk, ktorú finančne podporuje Lidl. Zatiaľ sú súčasťou siete banky z Bukurešti, Kluže, Romana a Brașova.

Medzi rečníkmi podujatia budú zástupcovia zakladajúceho partnera spoločnosti Lidl Romania, ale aj partnerov, ako sú METRO, PENNY Market a CHEP. Pripojia sa k nim zástupcovia spolupracujúcich inštitúcií ako CCIR, Európska federácia potravinových bánk (FEBA), Federácia zamestnávateľov v potravinárskom priemysle RomAlimenta, Ústav pre výskum cirkulárnej ekonomiky a životného prostredia „Ernest Lupan“ - IRCEM, ale aj zástupcovia mimovládnych organizácií. zapojené.

Čo je Potravinová banka a ako funguje v boji proti plytvaniu potravinami a chudobe

Banca pentru Alimente București bola založená v roku 2016. Organizácia spolu so zakladajúcim partnerom Lidl Romania doteraz podporovala založenie ďalších troch potravinových bánk podľa európskeho modelu FEBA (v Kluži a Romani v roku 2018, v Brașove v roku 2019), čo predstavuje základy pre prvú sieť potravinových bánk v Rumunsku. Plánuje sa otvorenie ďalších piatich potravinových bánk v Temešvári, Oradei, Craiove, Konstanci a Galati.

Potravinová banka je dlhodobým riešením problému plytvania potravinami. Poslaním projektu je zbierať od výrobcov a súkromných spoločností vrátane zakladajúceho člena Lidl potraviny, ale aj hygienicko-sanitárne a domáce a osobné výrobky nevyhnutnej potreby, ktoré nepresiahli dátum spotreby a ich bezplatnú distribúciu prostredníctvom partnerských mimovládnych organizácií ľuďom v ťažkostiach (mladí ľudia so zdravotným postihnutím, týrané alebo obchodované ženy, znevýhodnené rodiny, núdzni starší ľudia). Len v tomto roku zhromaždila Bukurešťská potravinová banka okolo 609 000 kg výrobkov s trhovou hodnotou viac ako 7 945 000 lei. Zhromaždené produkty boli distribuované viac ako 100 mimovládnym organizáciám, ktoré poskytujú podporu deťom, mladým ľuďom, starším ľuďom, znevýhodneným rodinám, spolu viac ako 20 000 príjemcov.

Tento rok bol projekt Potravinovej banky prijatý ako partnerský projekt FEBA v rámci výročného zhromaždenia FEBA 2019 na znak medzinárodného uznania aktivity uskutočňovanej v Rumunsku.