Veľa prášku - Berlín - Tagesspiegel
Ulmský špecialista na výživu Prof. Dr. H. Ditschuneit. Ako prvý opísal pôst modifikovaný bielkovinami. Produkt sa volal Ulmer Trunk. Ditschuneit trvá na tom, že pacienti s vážnou nadváhou konzumujú tekuté jedlo iba týždne a mesiace bez toho, aby museli dodržiavať klasickú nulovú diétu. Výhodou priemyselne vyrábaných instantných polievok, krémov alebo nápojov v práškovej forme je, že vás bielkovinové jedlo zasýti a zabráni odbúravaniu svalovej hmoty pri rýchlom chudnutí, ako to býva pri väčšine diét bez väčšej fyzickej aktivity. Energetika a obsah výživných látok vo výžive je zákonne stanovený v predpisoch o stravovaní. Mal by obsahovať všetky živiny, ktoré ľudia potrebujú. Až s 5 jedlami denne skonzumujete 800 až 1 200 kalórií a stratíte medzi 2 až 5 kilami za týždeň. Pod lekárskym dohľadom sa môže diéta uskutočňovať od 2 do 12 týždňov. Diéty s receptom platia iba ako úvod do úplne prebudenej zdravej výživy.
Optifast: Jednoročný program sa vykonáva ambulantne na 3 súkromných klinikách v Berlíne (Schlosspark-Klinik Charlottenburg, Parkklinik Weißensee, Waldfriede Zehlendorf) a zahŕňa trojmesačnú úvodnú fázu výživy, behaviorálnu a fyzioterapiu, výživové poradenstvo a lekársku starostlivosť. Účastníci by sa mali naučiť trvale udržiavať svoju váhu pomocou diéty na základe sacharidov. Úspešnosť: 60 percent. Náklady: približne 2 500 eur, z ktorých niektoré môžu hradiť zdravotné poisťovne (pozri článok vpravo). Informácie na www.optifast.de
Amapur: Berlínska podnikateľka Peggy Reichelt doviezla formulovú diétu zo Švajčiarska a v súčasnosti ju na trh uvádza tu. Na programe je malé hotové občerstvenie (tyčinky, sušienky, frapé, polievky), ktoré sa jedia každú hodinu, aby neklesla hladina cukru v krvi a nechýbali chute. Hlavnou účinnou látkou Amapuru je guar, extrakt z fazule, prírodná, plniaca a vláknina viažuca cholesterol. Amapur sa môže používať až 3 týždne po sebe, môžete však nahradiť iba jednotlivé jedlá. Chudnutie: muži do 5 kíl za 10 dní, ženy do 3 kíl. Predpoklad: piť najmenej 3 litre denne. Náklady na 3 týždne: 199 eur. (Viac na www.amapur.de)
V lekárňach sú voľne dostupné produkty na báze bielkovín, ako sú Modifast alebo B14. Lyžička