Všetko o čiernom chlebe BlogSlabireRO
Je možné žiť bez chleba? Existujú ľudia, ktorí sú alergickí na lepok a sú nútení vzdať sa chleba z bielej múky a výrobkov z múky všeobecne.
Namiesto toho môžu ľudia, ktorí sa chcú stravovať zdravo a stravovať, jesť čierny chlieb.
Aký je rozdiel medzi čiernym a farebným bielym chlebom? Ako viem, že čierny chlieb je pravý chlieb z otrúb a nie je vyrobený z bielej múky zafarbenej napr?
Odpoveď dala doktorka Menci v televíznej šou Simony Balanescu z Antény 2 v relácii Žiť zdravo - aký je najzdravší chlieb.
Najskôr, keď kupujeme chlieb, musíme si prečítať jeho štítok. Ak je na etikete uvedené, že chlieb predávaný ako čierny chlieb obsahuje múku typu 550 a sladovú múku, znamená to, že chlieb je skutočne vyrobený z bielej múky zafarbenej sladovou múkou, z ktorej sa pivo vyrába.
Aké prísady by mal obsahovať čierny chlieb v recepte? Čierny chlieb sa zvyčajne vyrába z celozrnnej múky.
A doma si môžete pripraviť čierny chlieb pomocou prístroja zvaného pekárnička.
Koľko stojí celozrnná múka a kde si ju môžem objednať? Cena jedného kg celozrnnej múky, raže alebo ovsa sa začína od 5 - 6 lei.
K dispozícii je tiež proso múka, pohánka, ryža atď. V 500gr balení za ceny začínajúce na 7 lei. OBJEDNAŤ si môžete priamo tu.
Dodáva sa v Európskej únii.
Koľko stojí pekárnička? Cena chleba doma sa začína od 228 lei pri akcii, napríklad ho môžete kúpiť v internetových obchodoch tu je odkaz tu OBJEDNAŤ TU
kde si môžete objednať online
Ako si pripravíte domáci chlieb? Z bielej múky, celozrnnej múky alebo ryžovej múky? Čakám na fóre na recepty na nemastný chlieb ...
A tí, ktorí sú alergickí na lepok, majú možnosť jesť chlieb? Alebo nie ? Ak držíte diétu, jete chlieb? Názory sú vítané ....
Ak sa pýtate, koľko kalórií má čierny chlieb, dobre zistite, že v 100 gramoch čierneho chleba je 249 kalórií, grahamový chlieb má 246 kalórií, celozrnný chlieb so semiačkami z Lidlu má 247 kalórií, chlieb Bimbo silhouette má 245 kalórií.