Všetko, čo potrebujete vedieť o diéte Paleo, chudnutí a zdraví

Koncom roku 2013 bola paleo strava, známa tiež ako „paleolitická strava“, špecialistami označená ako najlepšia strava roku. O paleo diéte sa však hovorí už od začiatku 20. rokov 20. storočia a táto téma je dosť kontroverzná.
Paleo diéta, inšpirovaná stravou pravekého človeka, spočíva v návrate k čistej nespracovanej strave pozostávajúcej iba zo základných potravín. To znamená, že máte dovolené jesť mäso, ryby, vajcia, ovocie a zeleninu, zeleninu, orechy a semená ... atď.
Diéta Paleo preto vylučuje všetky mliečne výrobky, cukor, soľ, obilniny, oleje a akékoľvek ďalšie spracované potraviny charakteristické pre modernú dobu. Jediným akceptovaným nápojom je zároveň voda. Špecialisti však zaručujú vynikajúce výsledky, pretože táto strava je podľa nich dostatočne pestrá a vyvážená a perfektne vyhovuje potrebám ľudského tela.

potrebujete

Vychádzajúc z predpokladu, že v minulosti boli ľudia zdravší a žili dlhšie, má byť paleo diéta poplašným signálom súvisiacim so skutočnosťou, že moderná strava je hlavnou príčinou chorôb a obezity. Myšlienka vylúčiť zo stravy všetky spracované potraviny sa však v dnešnej dobe javí ako utópia, najmä preto, že vzdať sa cukru je pre väčšinu z nás skutočnou výzvou.

Preto nie je k dispozícii veľa konkrétnych údajov alebo štúdií týkajúcich sa paleo stravy. Odborníci na výživu nepopierajú, že by to mohlo byť mimoriadne užitočné pre ľudí, ktorí priberajú nadbytočné kilogramy alebo rôzne choroby, alebo dokonca pre zdravých ľudí, ktorí si chcú udržať svoje zdravie, ale sú si vedomí, že len veľmi málo moderných ľudí by malo odvahu a odhodlanie. potrebné dodržiavať túto diétu ...