Všetko, čo potrebujete vedieť o pomelo
Spoločnosť Pomelo vstúpila na rumunský trh pred niekoľkými rokmi a okamžite sa zapísala do zoznamu obľúbeného ovocia mnohých ľudí vďaka svojej sladkokyslej chuti, zvláštnemu vzhľadu a bohatému obsahu vitamínov.
- Je to citrusové ovocie pochádzajúce z južnej Ázie a jeho vedecký názov je Citrus Maxima.
- Farba ovocia, zvonka je svetlozelená, keď sa práve vytvorili, a žltá, keď je zrelá. Ich chuť a vzhľad sú podobné ako po grepe, ale je sladšia.
- Ovocná kôra je hustá a ovocie môže dosiahnuť priemer 15 - 25 cm, čo je najväčšie ovocie v citrusová rodina.
- Jadro ovocia je biele, ružové alebo červené a počet grapefruitových jadierok môže byť veľký alebo môžu úplne chýbať, ak bolo ovocie geneticky modifikované.
- Samotné ovocie môže byť vo vnútri žlté, ružové alebo červenkasté.
- Konzumuje sa surový ako taký, ale aj ako šalát, džem, marmeláda, džús alebo sirup.
- Grapefruitová šupka je to obzvlášť voňavá prísada do koláčov, rovnako ako pomarančová kôra .
- V čínskej kultúre, grapefruit je to známka prosperity a šťastia a dobré veci sa stanú tým, ktorí to konzumujú.
- Grapefruitová šupka sa používa na prípravu cukríkov.
- Štvrtina pomela je 152 gramov a obsahuje 60 kalórií, čo poskytuje 130% dennej potreby vitamínu C. Pomelo neobsahuje sodík, tuk ani cholesterol a je dobrým zdrojom draslíka. Je to jedno z mála ovocia odporúčané pri chudnúcich diétach, pretože vás nezbaví tuku a má veľa základných výživných látok pre telo.
- Volá sa tiež shaddock, po kapitánovi rovnomennej lode, ktorá sa rozšírila do celého sveta grapefruitové semiačka, objavené na Malajskom súostroví.
- kvety sú veľké, priemer 3 - 7 cm a vyzerajú samostatne alebo v zhlukoch s lístkami maslovej farby.
- Pomelo sa nachádza v blízkosti Stredozemného mora, v tropickej Amerike a Austrálii, ale väčšina z nich je sústredená v juhozápadnej Ázii a ďalších ázijských krajinách.
- Plody sú grapefruity sa udržiava vynikajúci po dlhú dobu, preto sa vyváža do krajín, kde nerastie prirodzene, napríklad do Rumunska.
- Aj keď miluje horúčavu, plody sú grapefruity nebudú sa vyvíjať, ak sú vystavené viac ako 30 stupňom Celzia.
Ako mať vlastné pomelo
Propagácia tejto rastliny sa vykonáva semenami. Ak ste v pokušení, môžete tiež skúsiť zasadiť niekoľko semien, aj keď je nepravdepodobné, že si ovocie doprajete príliš skoro. V prvej fáze potrebujú semená vlhké prostredie, v ktorom sa môžu rozvinúť, preto by bolo dobré dať ich na tanier s vrstvou vaty namočenej vo vode a udržiavať ich pri konštantnom teple a priemernej teplote 20 stupňov. Celzia.
Keď dorastú aspoň 2 - 3 centimetre, môžete ich presunúť do hlinenej nádoby.