Vianočné korenie, vďaka ktorému budete štíhli VidaVida

Kardamón, škorica a vanilka sú vianočné koreniny, o ktorých sa hovorí, že majú pozitívny vplyv na metabolizmus. Rafinované zušľachťovanie s týmito lahodnými zástupcami vám môže pomôcť zoštíhliť. Vysvetlíme, ako:

vianočné

Vyhoďte kilá so škoricou

Škorica je jedným z najstarších korení na svete. V Európe sa však používa iba 500 rokov. Existuje jeden zásadný rozdiel v kvalite, ktorý mnohí nepoznajú, a ktorý treba brať do úvahy pri nákupe škorice: Škorica Cassia pochádza z Číny a obsahuje kumarín, ktorý vo vyšších dávkach pôsobí ako jed na pečeň. Ak konzumujete škoricu v bežnom množstve pre domácnosť, je to neškodné.

Cejlónska škorica má veľmi jemnú arómu, je kvalitnejšia, ale bohužiaľ aj oveľa nákladnejšia. Korenie je pre vedu obzvlášť zaujímavé, pretože sa hovorí, že zlepšuje účinok inzulínu na bunky. Škorica navyše ešte znižuje hladinu inzulínu v krvi. To vám pomôže nielen zoštíhliť, ale je to užitočné aj pri výskume cukrovky. Vyskúšajte svoju váhu teraz pomocou našej bezplatnej analýzy stravy!

Tip na potešenie z hry VidaVida: Dezerty sa dajú veľmi dobre doladiť škoricou. Ochutnajte svoj nízkotučný jogurt alebo nakrájané jablká štipkou škorice. Zo jednoduchého občerstvenia vykúzlite zoštíhľujúci vianočný dezert.

Odmasťujte kardamónom

Kardamón je tráviaci a stimuluje metabolizmus. Aktívny metabolizmus je rozhodujúci pre to, aby sa niečo stalo na váhe, a aby ste schudli. Cvičenie a pravidelné stravovanie vám v tom pomôžu. Kardamón má výraznú vôňu. Korenie si môžete intenzívne vychutnať v čajoch alebo v dezertoch.

Tip na potešenie z hry VidaVida: Na prípravu chudého vianočného čaju použite čerstvý zázvor (asi 40 gramov) a štvrtinu zelených kapsúl kardamónu alebo 1/2 čajovej lyžičky hotového kardamónového prášku. Korenie zalejeme litrom horúcej vody. Nechajte to odstáť 10 minút, potom zvyšky korenia odstráňte cez sito. Potom pridáme nízkotučné mlieko, trochu korenia a med. Super chutné a veľmi štíhle!

Vanilková príchuť - absolútne zvodná

Najdôležitejšou aromatickou látkou vo vanilke je vanilín. Prirodzená vanilková chuť je obzvlášť intenzívna pri použití vanilkových strukov. Vanilka prispieva k štíhlosti, pretože má upokojujúce a harmonizujúce účinky na trávenie a vôňa vanilky tiež znižuje chuť na sladké. Vonné sviečky s vanilkovou vôňou, čaje s vanilkovou vôňou a samotné vanilkové struky by vo vašej domácnosti nemali chýbať, ak máte v úmysle schudnúť a schudnúť.

Tip na potešenie z hry VidaVida: Spracovanie vanilkových strukov vyžaduje veľa úsilia. Teraz existujú mlynčeky na vanilku, ktoré sa veľmi ľahko používajú. Do dezertu teda vždy pridajte trochu vanilky a dolaďte arómu. Vďaka intenzívnej chuti je váš „sladký hlad“ rýchlo uspokojený a potrebujete iba malú porciu. To šetrí veľa kalórií na ceste k štíhlosti.

Niekoľko ďalších tipov na manipuláciu s korením:

  • Neukladajte korenie nad sporák
  • Skladujte ich vzduchotesne, tmavo a sucho
  • Korenie si zomeliete sami pomocou malty pre intenzívnejší dochucovací účinok na rozdiel od už zomletého korenia
  • Vyvarujte sa dochucovaniu priamo nad hrncom. Para môže pokaziť zvyšné korenie v plechovke.

Schudnite alebo udržujte svoju váhu v predvianočnom období s lahodnými receptami VidaVida. Takže si môžete vychutnať vianočné sviatky a stále schudnúť. Začnite s bezplatnou analýzou stravy už teraz!