Vianočný trh bez kalorických hriechov - Salzburger Landes-Versicherung

Varené víno, perník a spol.: Adventné trhy lákajú početnými klasikami. Koľko však v nich je kalórií a aké zdravšie alternatívy existujú?
Varené víno vs. ovocný čaj
Pomáha nielen proti chladu Varené víno, ktoré vám udrie do žalúdka s 210 kcal na pohár a okrem alkoholu má tiež vysoký obsah cukru: okolo 26 gramov alebo 8 hrudiek cukru na pohár. Lepšie sú bylinné a ovocné čaje, ktoré, ak sú nesladené, neovplyvňujú kalorický účet.

Pražené mandle vs. gaštany
Mandle sú zdravé, ale v „sladkom prestrojení“ sú skutočnými kalorickými a cukrovými bombami: 125 gramová porcia pražených mandlí má ohromných 613 kcal a 63 gramov cukru. Pomerne nízkokalorická alternatíva: pečené gaštany. Stredná porcia (10 kusov) obsahuje iba 92 kcal. Okrem toho sú vďaka množstvu vlákniny a škrobu inteligentným plnidlom.
Zemiakové placky vs. pečené zemiaky
Zemiakové placky sa pripravujú s množstvom tuku, čo je tiež viditeľné na kalóriách: 100 gramová porcia poskytuje 210 kcal. Preto je lepšie objednať si pečený zemiak s porciou bylinkových kvetináčov, ktoré majú zhruba o polovicu menej kalórií.

Vianoce stollen vs. perník
Aj pri sladkých pochúťkach ušetríte veľa kalórií: Kus vianočného stollenu (80 gramov) má asi 330 kcal, zatiaľ čo malé perníkové srdce poskytuje okolo 60 kcal.