Vianočná strava je top zdravé jedlo
Vianočné pôstne obdobie 2016 sa začalo v utorok 15. novembra a skončí sa 24. decembra, v predvečer narodenia Pána. Na rozdiel od Veľkonočného pôstu je vianočné pôstne obdobie jednoduchšie, pretože sa v ňom viac uvoľňujú ryby. Je dôležité vyvážene sa stravovať a mať rozmanitú stravu, aby ste nepripravili telo o živiny.
Tu uvádzame niektoré zdravé, netučné jedlá bohaté na živiny:
Celé zrniečka
Cereálie obsahujú sacharidy a vlákninu, rozpustné aj nerozpustné, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, čím zabraňujú tvorbe krvných zrazenín zodpovedných za infarkt a mŕtvicu. Cereálie sú tiež dôležité ako liek na zápchu.
Exkluzívne - teraz ťažte z Špeciálna ponuka Zdola:
Zbierka esejí vypracovaných pre úspech v Baccalaureate - humanistický a skutočný profil
Zbierka komentárov a esejí, ktorá je teraz vypracovaná, prináša pridanú hodnotu a metódu prípravy a vykonania ústnej a písomnej skúšky v rumunčine robí tím skúsených učiteľov rumunského jazyka zameraných na potreby študentov, ktorí poznajú ťažkosti, s ktorými sa stretávajú. esej.
Sú bohaté na železo, horčík, draslík, vitamíny skupiny B a dodajú vám energiu. Znižuje hladinu cholesterolu vďaka obsahu vlákniny a zabraňuje hromadeniu cukru v krvi.
Strukovina
Fazuľa, cícer, šošovica, hrášok majú nízky obsah kalórií a sú plné živín, ktoré nám pomáhajú mať optimálne zdravie.
Komerčnú zeleninovú paštétu nahraďte domácimi zdravými paštétami. Napríklad šošovica sa pripravuje veľmi rýchlo a môžete ju použiť na prívarky, krémové polievky alebo zeleninové koláče.
Ak ste zvyknutí jesť strukoviny týždenne, určite uvidíte pozitívne účinky na tráviaci systém.
Orechy a semiačka
Spotreba olejnatých semien je prospešná pre kardiovaskulárne zdravie. Olejnaté semená (mandle, pekanové orechy, lieskové orechy atď.) Sú zdravým občerstvením medzi hlavnými jedlami a majú antivírusové, antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
koreň
Mrkva, zeler, repa, zemiaky, zázvor, guláš, cesnak, cibuľa prinášajú telu vysoký príjem vlákniny a fytonutrientov.
Zelená zelenina
Špenát, hlávkový šalát, kapusta, petržlen, paprika a iná zelená zelenina sú bohaté na chlorofyl, železo, vlákninu, vápnik a vitamín C, majú zásadnú úlohu pri prevencii anémie, zlepšovaní metabolizmu, znižovaní krvného tlaku a prevencii rakovinových buniek.
Ovocie obsahuje vitamíny a minerály nevyhnutné pre zdravie ľudského tela a je možné ich konzumovať prirodzene, v kompótoch, džúsoch alebo koláčoch.
Uhorky sú vynikajúcim zdrojom probiotík, ktoré sú v chladnom období veľmi užitočné ako prevencia respiračných vírusov. Uhorky obsahujú probiotiká, dobré baktérie, ktoré pomáhajú udržiavať črevný priechod. Nespočetné množstvo štúdií preukázalo, že sú veľmi užitočné pri liečbe infekcií spôsobených vírusmi, parazitmi a plesňami, pretože podporujú imunitný systém a posilňujú nás pri chorobe.
Korenie má vysokú terapeutickú hodnotu, stimuluje trávenie a posilňuje imunitu tela. Tu sú koreniny, ktoré uľahčujú trávenie a dodávajú rýchlejší metabolizmus: koriander, kmín, horčica, škorica, paprika, kajenský prášok, čierne korenie, muškátový oriešok.
Podľa odborníkov na výživu obsahuje pôstna saláma, zeleninové krémy, syr alebo pôstna paštéta veľa prísad, ktoré ohrozujú naše zdravie. Najlepšie je variť doma, s použitím čerstvých potravín.