Video s receptom Nízkokalorické lasagne

Trik: namiesto mletého mäsa použite tatarák a namiesto masla mlieko - ušetrí to 80 kalórií. Nemusíte sa teda zaobísť bez talianskej klasiky

bobkový list

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

prísady

príprava

  • Zeleninu podusíme so 150 ml vody, soľou a korením asi 3 minúty. Pridáme paradajkovú pastu, husté paradajky, bobkový list a tymián, dusíme 30 minút.
  • Rúru predhrejeme na 240 stupňov. Tatarák orestujeme na nepriľnavej panvici do drobna, dochutíme soľou a korením.
  • Pridajte do paradajkovej omáčky.
  • Pokiaľ ide o bielu omáčku, priveďte mlieko, bobkový list a cesnak do varu.
  • Škrob rozmiešajte v troche studenej vody do hladka a pridajte do vriaceho mlieka. Dusíme 2 minúty za stáleho miešania, vyberte cesnak a bobkový list. Omáčku dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
  • Časť z neho rozložte do rúry na pečenie. Na vrch dáme vrstvu lasagne. Zalejeme ju polovicou mäsovej omáčky (odstránime bobkový list a stopky tymianu), postup opakujeme. Dokončíme treťou vrstvou listov lasagne. Nalejte ju všetkou bielou omáčkou. Posypeme parmezánom, dáme piecť do rúry na cca 40 minút.

Obtiažnosť: n/a.
Počet ľudí: 4
Výhrevnosť str. 11 g tuku, 405 kcal
Čas prípravy: 80 minút

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies