Vinné radosti Jedlo, ktoré nepotrebujeme

Cukor, klobásy, tavený syr, kyslé džúsy, margarín, biele pečivo sú jedlá, ktoré telo nevie spracovať, pretože nie sú prírodné
Nahraďte tieto spracované potraviny prírodnými, aby ste nezvratne nezmenili svoje zdravie.
Existujú jedlá, ktoré jeme každý deň, aj keď ich nepotrebujeme. Keby sa jedného dňa tieto potraviny nenašli alebo jednoducho zmizli, nezomreli by sme, neochoreli by sme, ba naopak náš otec by nemal čím získať. Nepotrebné potraviny sú zjavne moderné vynálezy, na ktoré si naše telo ešte nestihlo zvyknúť a ktoré namiesto spracovania skôr odmietajú., Snaží sa vyhnúť sa chorobe. Bohužiaľ, nápor škodlivých potravín sa pre nás končí zle, a to niektorými z najvážnejších chorôb. Niektoré látky v spracovaných potravinách boli v niektorých krajinách zakázané, ale nie všade. Zabíjanie jedla je stále súčasťou nášho života, aj keď je tak ľahké sa ho zbaviť. Nanešťastie sme sa stali závislými na takzvanom modernom jedle, zbavenom výživných látok a zodpovednom za rakovinu a úmrtia. Navyše sa vynájdu nové, sofistikovanejšie, chutnejšie, chemickejšie, zbytočnejšie a škodlivejšie potraviny. Cukor, sýtené nápoje, biela múka, margarín sú len niektoré z potravín, bez ktorých dokážeme dobre žiť, ďakujem.

Napodobeniny prírodných potravín

Priemyselné potraviny sú návykové. Čím sú škodlivejšie, tým ťažšie ich porazia. To vysvetľuje, prečo sa dnes niečo prírodné stalo súčasťou našej stravy, aj keď sme sa toho mali v prvom rade vzdať. Spracované, rafinované potraviny boli vytvorené ako náhrada za drahý alebo ťažko dostupný prírodný produkt, ale nemajú nič spoločné s originálom. Cukor a med nikdy nebudú rovnaké, pre človeka je jeden nepriateľ, druhý balzam. Dnešné potraviny už nie sú tvorbou poľnohospodárstva a chovu zvierat, ale chemickým priemyslom. Tieto potraviny nás, bohužiaľ, neživia, ale pomaly, ale isto chorľavejú. Dnešná technológia dokáže napodobniť akúkoľvek možnú chuť, od ovocia po mäso, a dokonca ich vylepšiť, čím sa stáva intenzívnejšou a chutnejšie. Ďalšou kontroverznou technológiou je ožarovanie ovocia a zeleniny, ale aj iných výrobkov, ako je kuracie mäso, morské plody. Zvykli sme si aj na genetické modifikácie rastlín a zvierat. Ale čo je horšie, dohodli sme sa, že budeme každý deň jesť mimoriadne nebezpečné E-látky, prísady, konzervačné látky, farbivá, chemikálie. Ak si neviete vybrať najmenej škodlivé výrobky, radšej sa ich úplne vzdajte, nikdy ich už nekupujte a vymeňte. ich s prírodnými, zdravými variantmi.

Cukor, sladký zabijak

Cukor je bezpochyby jednou z najnebezpečnejších potravín súčasnosti. Biely cukor môže ľahko spôsobiť cukrovku a je hlavným faktorom pri kazení zubov, a to nielen pri kontakte so zubami, ale aj pri mobilizácii vápnika z tela za účelom jeho neutralizácie. Kyslosť produkovaná cukrom na úkor kostného systému a chrupu, ktoré sa stávajú krehkejšími. Cukor tiež vyčerpáva telo z draslíka, horčíka, prvkov potrebných pre normálnu činnosť srdca, a je tak určujúcim faktorom pri srdcovo-cievnych ochoreniach. Zníženie hladiny živín v dôsledku vysokej spotreby cukru môže spôsobiť zvýšenie chuti do jedla, telo sa snaží vyrovnať straty. Od tejto chvíle je nadváha iba otázkou času. Cukor je tiež látka, ktorá vyvoláva návyk. V nedávnej štúdii sa zistilo, že existuje zlá súvislosť medzi konzumáciou sladkostí a násilným správaním, hypertenziou a ťažkosťami. Cukor starne, zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Bohužiaľ, vedome jeme veľa cukru, ku ktorému sa pridáva ten, ktorý je ukrytý vo väčšine potravín, od chleba po kečup.

Umelé sladidlá, mimoriadne škodlivý vynález

Ľudské telo môže perfektne fungovať bez akýchkoľvek gramov cukru. Ostatné cukry, ako napríklad ovocný fruktóza alebo med, sú látky s určitou výživovou hodnotou. Obchodný hnedý cukor nie je nič iné ako biely cukor zmiešaný s melasou, a preto nie je oveľa vyšší ako rafinovaný cukor. Najzdravšia sladkosť je včelí med. Môžeme použiť aj invertný cukor (1 kg bieleho cukru, 500g vody, šťava z uvareného citróna na 10 minút). Zdravou náhradou bieleho cukru nie je umelé sladidlo. Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú diétne nápoje, majú tendenciu priberať. Dôvod je ten, že keď má telo sladkú chuť, reaguje rovnako ako cukor. Cukor je 200 - 500 krát sladší ako cukor. V roku 1977, po štúdiách, ktoré preukázali, že u potkanov kŕmených veľkým množstvom sacharínu, sa vyvinula rakovina močového mechúra, bolo navrhnuté zakázať používanie sacharínov. Bohužiaľ, iné nízkokalorické sladidlá, ako napríklad aspartám, sa objavili s oveľa vyššou toxicitou ako sacharín. Aspartám môže spôsobiť epileptické záchvaty, bolesti hlavy, nespavosť, depresie, úzkosti, poruchy funkcie štítnej žľazy, stratu sluchu, stratu sluchu, stratu pamäti alebo poruchy reči, svalové kŕče, únavu. arytmia.

Nealkoholické nápoje, tekutý jed

Zbytočná múka s 3 nulami

Ďalšou potravinou, ktorú nepotrebujeme, je biela múka, s rovnakými účinkami ako cukor. Spracovaním nielenže stratí takmer všetky svoje živiny, ale je bielené chemickou látkou nazývanou plynný chlór, ktorá je veľmi nebezpečná, dráždivá a potenciálne smrteľná. a veľké). Americkí výrobcovia používajú azodikarbonamid, ktorý sa tiež používa na výrobu gumy, matracov alebo plastov. Azodikarbonamid môže spôsobiť astmu. Biela múka zvyšuje hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu, čo je priama príčina cukrovky. Denne konzumovaný biely a nadýchaný chlieb môže spôsobiť dutiny, nadváhu a obezitu, ale aj rakovinu obličiek. Medzi najnebezpečnejšie zlúčeniny, ktoré sa v chlebe nachádzajú, biele alebo čierne, patria oxidanty a konzervačné látky. Síran sodný alebo bromičnan draselný môžu spôsobiť migrény, podráždenie, nevoľnosť a zvracanie. Síran amónny je druh anorganickej soli používanej do cesta. Mnoho chlebárov to používa na výrobu toho nadýchaného jadra, ktoré produkuje balón. Síran amónny je tiež hnojivo, spomaľovač horenia alebo prísada používaná v bombách. Zdravý chlieb je z grahamovej alebo ražnej múky. Ale nie z veľkých obchodov (v žiadnom prípade nakrájaných na plátky), ale vyrobené doma.

Margarín, na chlebík natretý plast

Tavený syr nie je mliečny

Miesto, kde nájdeme najneužitočnejšie jedlo, je reštaurácia s rýchlym občerstvením. V hovädzom mäse z hamburgeru sa našli veterinárne lieky, ktoré súviseli s neurologickým poškodením alebo poruchami obličiek, žalúdočnými vredmi, problémami s hrubým črevom a výskytom vo výkaloch. Párky v rožku sú plné nasýtených tukov, sú veľmi ťažko stráviteľné a asimilujú sa. Výrobky rýchleho občerstvenia obsahujú aj látku zvanú azodikarbonamid, ktorá sa používa pri výrobe plastov. Niektoré zemiaky na rýchle občerstvenie sú nielen mastné, ale majú tiež pridaný cukor, ktorý im dodáva chutnú farbu a chrumkavú kôrku, ktorú je ťažké zohnať doma. Keď veľkí producenti rýchleho občerstvenia zverejnili prísady všetkých výrobkov, svet sa čudoval, že porcie hranolkov neobsahovali menej ako 17 prísad, vrátane cukrového sirupu a aróm alebo dokonca farbív. Šaláty s rýchlym občerstvením obsahujú najrôznejšie majonézové omáčky a emulzie, tuky a farby a konzervačné látky, ktoré ich zhoršujú ako hamburger alebo shaorma. Pre tieto potraviny existuje iba jedno riešenie: už nikdy nejedzte rýchle občerstvenie.

Predvarené mäso a klobásy

Karcinogénna zelenina a ovocie

- Vzdajte sa ovocných jogurtov, vyberte si obyčajný jogurt a pridajte ovocie, orechy, cereálie.
- Vyberte si ryžu s vysokým obsahom vlákniny a cestoviny, respektíve hnedú ryžu a cestoviny 100% celozrnné.
- Zdravé potraviny majú tiež nutričné označenie: bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály.
- V krabici nie je žiadny prírodný džús, kúpte si ovocie a pripravte si džús doma lisovaním.
- Nikdy nekupujte mleté alebo nakrájané mäso v kastróle. Aj keď to na etikete nie je napísané, obsahuje prísady.
- Domáce jedlo je najzdravšie, naučte sa znova variť doma. Ak chcete vymýšľať nové jedlá, radšej si kúpte kuchársku knihu.
- Vzdajte sa polopreparátov.
- Vyvarujte sa všetkého, čo je čierne: vyprážanie, pálenie, grilovanie. Zelená farba je zdravá, treba ju však tiež starostlivo hľadať.
- Šalát pripravený s omáčkami už nie je zdravý. Je nabitý chemikáliami, sodíkom a nezdravými tukmi. Zálievku nahraďte olivovým olejom, zázvorom, čerstvou zeleňou, citrónom alebo avokádom a širokou škálou octov.
- Mikrovlnná popcorn znamená geneticky modifikovanú kukuricu, soľ a ďalšie konzervačné a aromatické látky. Pripravte si popcorn klasickým spôsobom, na sporáku, z kukurice popcorn zakúpenej na trhu.