Víno. Základné jedlo pre vaše zdravie

Víno, neoddeliteľne spojené s históriou človeka, sa od staroveku považovalo za liek. Jeho priaznivé účinky na naše zdravie však nie sú úplne známe.

základné

Na základe najmodernejších vedeckých štúdií Michel Montignac dokazuje, že víno má veľa terapeutických cností. Medzi ne patrí zníženie rizika srdcovo-cievnych chorôb, ale aj množstvo pozitívnych účinkov na tráviacu a protiinfekčnú hladinu. Okrem toho bojuje proti stresu, spomaľuje starnutie a je schopný spomaliť progresiu rakoviny alebo Alzheimerovej choroby. Aby ste blahodárne účinky vína využili čo najlepšie, stačí dodržiavať dve pravidlá: piť pravidelne a s mierou.

Michel Montignac, slávny odborník na výživu, je autorom koncepcie glykemického indexu a tvorcom revolučnej stravy, ktorá nesie jeho meno. Jeho knihy boli preložené do 25 jazykov a vydané v 42 krajinách vo viac ako 16 miliónoch výtlačkoch.