Vitálny šalát s kuracím mäsom, brokolicou a granátovým jablkom

brokolicou

  • Prístav: 1
  • Čas: 20 min
  • Postavenie: normálne
  • kcal: 212
  • KH: 5 g
  • E: 32 g
  • Otázka: 6 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 120 g kuracích pŕs
  • 60 g brokolice
  • 60 g surového špenátu
  • 20 g granátového jablka
  • 1 lyžička čerstvo vylisovaného citrónu
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 1 lyžička olivového oleja

príprava

  1. Kuracie prsia opláchnite, osušte a dochuťte soľou a korením. • Semená granátového jablka vyberte zo šupky a odložte nabok. • Špenát opláchnite a osušte. • Brokolicu opláchnite a odrežte malé ružičky, ktoré možno budete musieť podľa veľkosti rozpoliť alebo rozpoliť.
  2. Na panvici rozohrejeme olej a kuracie prsia opekáme z každej strany 4 - 5 minút, kým nie sú uvarené. • Kuracie prsia vyberieme z panvice a udržiavame ich teplé, ideálne ich dáme na tanier a prikryjeme druhým tanierom. • Brokolicu vložíme do horúcej panvice a Smažte dookola 3 - 5 minút.
  3. Špenát, brokolicu a semiačka granátového jablka dajte do misy a dochuťte podľa chuti citrónom, soľou a korením • Všetko rozložte na tanier • Kuracie prsia nakrájajte na tenké prúžky a natierajte na zeleninu.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu