Vitamín B1 Čistá strava pre nervy - VHODNÁ PRE ZÁBAVU
Vitamín B1, ktorý sa tiež nazýva tiamín, hrá úlohu v metabolizme sacharidov a pri prenose stimulov z nervov do svalov. Preto je pre športovcov taký dôležitý.

Denný príjem je optimálny, pretože vitamín sa môže v tele uchovávať iba 10 dní. Avšak dnes je málokedy skutočný nedostatok. Najviac sú ohrození tí, ktorí konzumujú veľa cukru, bielej múky a alkoholu. Športovci musia kvôli vysokému výdaju energie dbať na dostatok vitamínu B1. Ako koenzým hrá vitamín dôležitú úlohu v metabolizme sacharidov. Je súčasťou enzýmu, ktorý zaisťuje, že bunky produkujú energiu. Nervy a najmä svaly (vrátane srdcového svalu) závisia od dostatočného prísunu tiamínu.
Je to tu: Mäso, celozrnné výrobky, strukoviny, zemiaky
Odporúčaný príjem: 1,0 mg/deň pre ženy a 1,3 mg/deň pre mužov
Na čo je to dobré: podporuje metabolizmus sacharidov, tiež posilňuje nervový systém
Prosím, nie príliš veľa: inak ta unava prekvapi.