Vitamín H (biotín) -analýza- Synevo
synonymia - biotín, vitamín B7 3 .
Všeobecné informácie
Vitamín H je vo vode rozpustný vitamín, ktorý je súčasťou komplexu B. Na rozdiel od iných vitamínov pochádzajúcich z potravy môže byť biotín syntetizovaný aj bakteriálnou flórou v hrubom čreve. Vitamín H hrá dôležitú úlohu pri prenose CO2 v metabolizme lipidov, sacharidov a bielkovín a funguje ako enzymatický kofaktor. Vitamín B7 sa tiež podieľa na mnohých biochemických reakciách, ako je metabolizmus niacínu, odbúravanie aminokyselín, tvorba purínov (tvorba nukleových kyselín) a interaguje s histónmi prostredníctvom biotinyltransferázy. Má úlohu chrániť pokožku a vlasy (spomaľuje proces bielenia) a má synergický účinok s vitamínmi A, B2 a B6. Zabraňuje usadzovaniu cholesterolu vo vaskulárnom endoteli, pomáha eliminovať toxické látky a metabolity nahromadené v tele, čím uľahčuje funkcie pečene a žlčníka. Biotín zlepšuje pamäť, môže sa používať pri liečbe alkoholizmu, hypercholesterolémie, aterosklerózy, vysokého krvného tlaku, anginy pectoris, cukrovky, stresu, cirhózy pečene, žalúdočných vredov, niekedy sa používa v programoch na chudnutie.
Vitamín H sa nachádza v mäse (hydina), najmä v orgánoch (pečeň a obličky), mliečnych výrobkoch (mlieko, syr a maslo), vaječnom žĺtku, ustricach, morskom rase, lososoch, tuniakoch, makrelách, sleďoch, avokáde, banánoch, jahody, vodný melón, grapefruit, čierne ríbezle, hrozienka, orechy, huby, zelený hrášok, karfiol, pivné kvasnice, pšeničné klíčky, fazuľa, šošovica, ovsené otruby, celozrnný chlieb, ovsené vločky, arašidové maslo . Vajcia konzumované v surovom stave bránia vstrebávaniu vitamínu vďaka avidínu obsiahnutému vo vaječnom bielku. Je to tepelne stabilný vitamín, ale citlivý na svetlo a kyslík.
Odporúčaná denná dávka vitamínu H je 300 μg pre zdravých dospelých a tehotné ženy a približne 350 μg/deň pre dojčiace ženy.
Pretože denná potreba je nízka, veľa potravín obsahuje tento vitamín a telo prirodzene produkuje biotín, nedostatky sú zriedkavé. Poruchy metabolizmu vitamínu H sa vyskytujú v zvláštnom kontexte: parenterálna strava bez doplnkov biotínu alebo dedičné choroby metabolizmu tohto vitamínu. Nedostatok biotinidázy a holokarboxylázy-syntetázy sú najznámejšie formy porúch metabolizmu biotínu. Absencia biotín-dependentnej pyruvátkarboxylázy, propionyl-CoA karboxylázy, metylchrotonyl-CoA karboxylázy a acetyl-CoA karboxylázy môže viesť k mnohonásobnému nedostatku karboxylázy, čo je život ohrozujúci stav. Oneskorená liečba biotínom môže viesť k nezvratným duševným a neurologickým poruchám.
Ako bolo uvedené vyššie, nedostatok vitamínu H je veľmi zriedkavý; možno ho však nájsť v lekárskej praxi. Medzi príznaky nedostatku B7 patria: únava, anorexia, nevoľnosť, anémia, alopécia, seboroická dermatitída, príliš suchá alebo príliš mastná pokožka, sivá farba sliznice úst a hltana, glositída, myalgia, hyperestézia, konjunktivitída, depresívne stavy, 3 kŕče; .
Odporúčania pre stanovenie vitamínu H - hodnotenie nedostatku vitamínu B7, najmä u ľudí s poruchami kože a dyhy 1; 2; 3 .
Výcvik pacientov - pôst (nalačno) 2; 24 hodín pred zberom sa treba vyhnúť konzumácii alkoholu. 1 .
Odobratý exemplár - venózna krv 1 .
Zberová nádoba Vacutainer bez antikoagulancia s/bez separačného gélu 1 .
Po zbere potrebné spracovanie - sérum oddeľte odstredením, ihneď zmrazte a zakryte hliníkovou fóliou na ochranu pred svetlom; vzorky odobraté mimo laboratória sa prepravia do nádoby určenej na zmrazené vzorky 1 .
Objem vzorky - 1 ml ser 1 .
Príčiny odmietnutia dôkazov - intenzívne hemolyzovaný, lipemický, rozmrazený alebo nechránený exemplár proti svetlu 2 .
Stabilita vzorky - separované sérum je stabilné 1 mesiac pri -20 ° C 1 .
Metóda: - ELISA 1 .
Referenčné hodnoty: -> 200 ng/l 1 .
Interpretácia výsledkov
Záznam nízkych koncentrácií biotínu v plazme je spôsobený parenterálnou výživou bez suplementácie vitamínom H alebo dedičnými chorobami metabolizmu tohto vitamínu. Hodnota pod referenčným rozsahom si vyžaduje liečbu vitamínom B7.
Toxicita vitamínu H nebola preukázaná 2; 3 .