Vitamíny - všetko, čo potrebujete vedieť, pestovanie rodín
Je zrejmé, že ľudia potrebujú vitamíny. Čo však vlastne sú vitamíny a čo robia v tele? Tu sú odpovede.
„Potrebuješ však vitamíny!“ Takmer každý z nás už v detstve počul túto frázu ako svoju odpoveď dôsledné odmietanie zeleniny. Ale aj keď dnes jedlá bohaté na vitamíny chutia oveľa lepšie, čo so znalosťou spomínaných živín? Dáme vám prehľad, čo môžu vitamíny robiť a prečo by sme sa mali ubezpečiť, že sú dostatočne zásobené.
Čo sú to vlastne vitamíny?
Vitamíny sú živina, ktoré naše telo nevyhnutne potrebuje. Až na niekoľko výnimiek ich však nedokáže syntetizovať sám. Takže musíme prijímať zvonku stravou. Vitamín D je výnimka - pomocou slnečného žiarenia by sa mohla syntetizovať v dostatočnom množstve v pokožke. V našich zemepisných šírkach to však nie je vždy možné v mesiacoch so slabým slnečným žiarením.
Na rozdiel od minerálnych solí alebo stopových prvkov, ktoré sú minerálneho pôvodu, vitamíny sú organické molekuly - To znamená, že sú založené na uhlíku. Denná potreba jednotlivých vitamínov sa pohybuje medzi menej ako jedným a niekoľkými miligramami: vitamíny sú tzv Mikroživiny. Jeden a ten istý vitamín môže byť tiež zapojený do veľmi odlišných funkcií tela.
Aké vitamíny tam sú?
Najskôr sa rozlišuje medzi rozpustné vo vode a vitamíny rozpustné v tukoch. Vitamíny rozpustné v tukoch sa môžu ukladať na rôznych miestach tela. Dôležitými zásobami vitamínov sú napríklad pečeň a tukové tkanivo. Vitamíny rozpustné vo vode, ako je vitamín B1, sa v tele takmer neukladajú.
Existuje celkom 13 rôznych vitamínov:
- 4 vitamíny rozpustné v tukoch: vitamín A, vitamín D, vitamín E a vitamín K.,
- 9 vo vode rozpustných vitamínov: vitamín B1, vitamín B2, niacín, kyselina pantoténová, vitamín B6, biotín, kyselina listová, vitamín B12 a vitamín C.
Ktoré vitamíny sú životne dôležité?
Ako fungujú vitamíny v tele?
Ako dobre sme zásobení vitamínmi?
Kedy má zmysel brať vitamíny?
Pestrá a vyvážená výživa je dôležité, aby ste uspokojili svoje potreby vitamínov. Príjem vitamínov môže byť nevyvážená strava alebo diéty ako Lieky na chudnutie alebo znížiť pre vegánov (vitamín B12). Vitamínové doplnky môžu o podporu byť zadaný.
Vitamín D, takzvaný slnečný vitamín, sa vo veľkej miere získava vlastnou syntézou tela v pokožke počas pobytu na slnku a iba v menšej miere z potravy. V zime alebo ak je vonku len málo času, je pravdepodobnejšie nedostatok vitamínu D. Môže byť potom užitočná ďalšia dodávka.
Imunita Bion3 podporuje imunitný systém pomocou vybraných zložiek, ako je vitamín D a zinok. *
* Vitamíny A, C, D, B6, B12 a kyselina listová a minerály železo, zinok a selén prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému.