Vláknina počas tehotenstva
Vláknina je veľmi dôležitá, ak chcete mať počas tehotenstva zdravé trávenie. Ak sa počas tehotenstva vyhýbate konzumácii vlákniny, môžu sa u vás vyskytnúť problémy s črevom a zápcha.
Existujú 2 hlavné typy vlákien:
- rozpustný
- nerozpustný
Rozpustná vláknina sa nachádza vo väčšine ovocia a zeleniny a bolo preukázané, že znižuje hladinu cholesterolu a tým minimalizuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. Tiež spomaľujú vstrebávanie sacharidov, cukry sa pomaly vylučujú z krvi, čo je užitočné najmä pre ľudí s cukrovkou. Rozpúšťajú sa vo vode a vytvárajú lepkavú látku. Najlepším zdrojom sú jačmeň, fazuľa a sušený hrášok, ovocie (jablká, mango, slivky, jahody, figy), šošovica, ovos, psyllium a zelenina (brokolica, kapusta, mrkva, zemiaky).
Medzi nerozpustnú vlákninu patrí ryža, orechy a prechádza črevom bez zmeny. Nerozpúšťajú sa vo vode, ale skôr pomáhajú eliminovať nežiaduce úlomky. Zabráňte zápche a hemoroidom. Medzi najlepšie zdroje nerozpustnej vlákniny patria otruby, hnedá ryža, kukurica a popcorn, ovocie ako jablká a hrušky, zelenina ako špenát, špargľa, okra a 100% celozrnný chlieb a cestoviny.
Vláknina znižuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva, konečníka, endometria a prsníka.
Oba druhy vlákniny potrebujú veľa vody, takže musíte veľmi dobre hydratovať. Ak zvýšite dávku vlákniny, musíte zvýšiť aj dávku spotrebovanej vody.
Odporúča sa asi 20 - 30 g vlákniny/deň. Nadbytok vlákniny v strave môže poškodiť a dokonca spôsobiť hnačky a stratu živín.
Ak sa rozhodnete pre zmenu stravovania, musíte to urobiť postupne, aby ste svojmu telu poskytli čas na prispôsobenie sa zmenám.
Ak zrazu začnete konzumovať veľa vlákniny, stačí, aby ste nadúvali. Musíte začať postupne, najskôr rozpustnou vlákninou, a piť veľa vody, viac, ako si myslíte, že potrebujete, najlepšie medzi jedlami.
Pomaly a postupne konzumujte sušenú fazuľu, brokolicu, kapustu a ďalšie podobné jedlá, aby ste dostali baktérie v zažívacom trakte možnosť prispôsobiť sa schopnosti spracovať zložité sacharidy.
Začnite ráno zmesou cereálií alebo ovocných cereálií, potom namiesto džúsu zjedzte okolo 10:00 kandizované ovocie alebo ovocie. Pite veľa vody, najmenej 8 veľkých pohárov vody denne, aby ste predišli zápche.
Plody pred jedlom dobre umyte a nelúpte. Denne jedzte primerané množstvo čerstvého ovocia.
Jedzte celozrnný chlieb, cestoviny.