Vložte jednoduchý a rýchly recept na soľ v rúre - Gina Bradea
Vložte soľ do rúry, jednoduchý a rýchly recept s neskutočne dobrou chuťou. Ako pripraviť kurča na slano, ako okoreniť kurča?
Jednoduchý recept, ľahko sa pripravuje. Kuracie mäso vôbec nevyjde slané, červenkastý a chrumkavý rezeň.
Vôbec nevychádza slaný, je takmer bez tukov, všetko absorbuje hrubá vrstva soli.
Tento recept som pripravovala odmalička, myslím, že všetci poznáte recept na dať na soľ, rovnako ako recepty na Vložte ho do vrecka alebo Nasaďte si fľašu.
Keď mám kura a chcem si ho pripraviť, urobiť kurací steak, okamžite zavolám rodine a je pripravené, hodím ho do rúry.
Mám veľa receptov na kurací steak, mimoriadne jednoduchých a chutných. Okamžite pripravím šalát a omáčku a jedlo je hotové.
Suroviny na recept na kura na slano
Čas varenia: 1 hodina 30 minút
- 1 kurča asi 1,2 kg
- 1 kg hrubej soli
- ⅓ lyžička mletej papriky
- pol lyžičky tymiánu
- pol lyžičky papriky
Ako pripraviť kurča na slano?
Môžete si prečítať recept napísaný nižšie alebo nájsť pod videoreceptom, kde si môžete zblízka pozrieť, ako všetko pripravujem.
Spôsob prípravy je mimoriadne jednoduchý, nemusíme sa príliš namáhať s prípravou kurčaťa. 🙂
Na začiatok kurča okoreníme. Posypte najskôr korením, pokiaľ ho vezmeme tromi prstami, z oboch strán. Pridajte tymián, papriku, potom vyrovnajte vrstvu korenia.
Kurča preložíme na soľ, do podnosu, ktorý som vyložila papierom na pečenie.
Všetko vložíme do rúry na teplotu 200 stupňov Celzia, asi na hodinu a pol, kým nebude kura dobre preniknuté.
Mäso vyskúšame špáradlom, keď by sme ho bodli, nemalo by z neho vôbec vychádzať tekuté.
Keď sa kura varí, pripravte si obloha a mujdei a pripravte sa na niečo fantasticky chutné. Čím je to jednoduchšie, tým je toto kurča chutnejšie
Ako presne robím a ako vyzerá mnou pripravené kura uvidíte, uvidíte vo videorecepte nižšie. 🙂
Nižšie vidíte videorecept kuracieho mäsa na soli:
Toto kurací recept na soľ vyskúšali aj naši čitatelia:
Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Vložte soľ do rúry, jednoduchý a rýchly recept