Vnútorný brušný tuk Nebezpečná distribúcia tuku
Takmer každý druhý Nemec vo veku od 18 do 79 rokov má nadváhu a až štvrtina z tejto vekovej skupiny je dokonca obézna (tuková). Preto je obezita z hľadiska kardiovaskulárneho rizika čoraz dôležitejšia. Ale: príliš veľká váha nie je pre každého rovnako nebezpečná.
Distribúcia telesného tuku je zásadná
The Index telesnej hmotnosti (BMI) označuje pomer telesnej hmotnosti k veľkosti tela. Je to údaj o miere telesného tuku a používa sa na klasifikáciu nadváhy (BMI nad 25) a obezity (BMI nad 30). Neberie do úvahy, kde je tuk. Je to však práve distribúcia telesného tuku, ktorá je dôležitá na posúdenie rizika kardiovaskulárnych chorôb aj cukrovky.
Len pred niekoľkými rokmi sa často podceňovala dôležitosť brušnej obezity s príliš veľkým množstvom „tuku na vnútornom bruchu“. Teraz je zrejmé: Nadmerný vnútorný brušný tuk zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky. Na druhej strane, cievne choroby a metabolické poruchy sa vyskytujú len mierne častejšie pri hromadení ťažkých tukov na zadku, bokoch a stehnách ako pri normálnej hmotnosti.
Samotná váha nestačí na určenie rizika pre srdce a krvný obeh. Malo by sa tiež zaznamenať rozloženie tuku.
Rozloženie tuku: jablkový a hruškový
Na Jablkový typ (brušná obezita) Tuk sa zhromažďuje v troch oblastiach tela: 1. na brušnej koži, 2. na chrbte a bokoch a 3. na vnútorných orgánoch (napr. Žalúdok, črevá, pečeň).
Hlavným rizikovým faktorom pre srdce a krvný obeh je tuk na vnútorných orgánoch, takzvaný vnútrobrušný tuk (tuk z vnútorného brucha). Obvod brucha je zvonka viditeľným znakom vnútorného brušného tuku. V mnohých prípadoch sú postihnuté muži - ale aj staršie ženy.
Na Hruškový typ (periférna obezita) tukové bunky sa vypĺňajú hlavne v oblasti bokov, zadku a stehien. Pri tomto rozložení tuku sa cievne choroby a metabolické poruchy vyskytujú len o niečo častejšie ako pri normálnej hmotnosti.
Choroby, ktoré sa vyskytujú v dôsledku vyššej statickej záťaže, ako napríklad degeneratívne ochorenia kolenného kĺbu, sú rovnako bežné ako pri type rozloženia brušného tuku. Typ hrušky je obzvlášť častý u obéznych žien.
Tukové bunky ovplyvňujú metabolizmus
Rôzne zdravotné riziká spojené s rôznymi akumuláciami tukov sú založené na ich metabolickej aktivite. V minulosti sa tukové tkanivo považovalo za neaktívnu hmotu, dnes vieme: tukové tkanivo nie je iba pasívnym zásobníkom tuku.
Špeciálne tukové bunky sa aktívne podieľajú na metabolizme, čo platí najmä o tukoch v bruchu. Tento vnútorný brušný tuk podlieha špeciálnym biochemickým, hormonálnym a molekulárno-biologickým procesom a má nepriaznivý vplyv na metabolizmus tukov.
Aktualizované: 23. 10. 2018 - Autor: Nathalie Blanck