Vodná diéta - prečo by sa jej malo vyhnúť

Pred časom sa objavil nový výstrelok z hľadiska diét: vodná strava alebo „pite vodu, keď máte hlad!“. Zdá sa vám to známe? Dôvod je ten, že voda vám dá pocit sýtosti, takže už nebudete cítiť potrebu jesť. Medzi uvedené výhody patrí: ľahké chudnutie, detoxikácia, viac energie, čistejšia pokožka, pomalé starnutie, skrátka lepšie zdravie.

Čo si musíte pamätať o vodnej diéte:

- pomôže vám schudnúť a tuk v krátkom čase, ale veľká časť tejto stratenej hmotnosti je spôsobená vodou (hladovaním) a pozostáva z sval;

- nedetoxikuje vaše telo, nespomaľuje starnutie a nemá žiadne ďalšie zdravotné výhody; existujú aj iné lepšie spôsoby, ako schudnúť.

Najatraktívnejším aspektom tejto diéty je jednoduchosť. Nič o tom, čo môžete alebo nemôžete jesť. Nevypočítavate kalórie, sacharidy, bielkoviny alebo tuky. Nie ste systematizovali jedlo podľa dní alebo hodín. Musíte iba nejesť, nepiť nič iné ako vodu a budete vyzerať sexi, budete sa cítiť lepšie, zdravšie, všetko za pár dní. Samozrejme budete hladní, ale odolávate. To hovorí každý na internete.

Zdá sa, že stále máte pochybnosti. Znie to príliš dobre, aby to bola pravda. Po dodržaní vodnej diéty budete chudnúť, ale nie preto, že by to bolo niečo špeciálne, ak by ste niekoľko dní konzumovali iba vodu. Je dosť možné, že na konci obdobia „hladovania“ budete stále nespokojní s tým, ako vyzeráte. Taktiež nebudete detoxikovať svoje telo, pokožka nebude kvôli tomu vyzerať zdravšie, vyberiete si iba jednu hladovať niekoľko dní.

Pozrime sa, prečo vodná strava nie je zdravým spôsobom chudnutia a aké alternatívy by ste mali skutočne použiť:

Čo je to vodná strava?

Vodná diéta spočíva v tom, že sa určitý čas vyhýbate akejkoľvek forme jedla, jedla alebo nápojov okrem vody. Koľko? Závisí to od toho, koho sa pýtate: niektoré trvajú iba deň, iné trvajú 3 - 5 dní, týždeň alebo viac.

Prečo si ľudia vyberajú vodnú stravu?

Existujú tri hlavné dôvody použitia tejto metódy:

Strata váhy.

2. Detoxikácia tela.

Spomalenie starnutia, vyhýbanie sa chorobám, lepšie zdravie.

Vodná diéta vám môže pomôcť schudnúť, ale

Je logické, že ak nebudete jesť niekoľko dní, budete chudnúť. Navrhovatelia diéty s vodou tvrdia, že riešením je rýchle a efektívne chudnutie stav ketózy, a vodná strava je jedným z najlepších spôsobov prístupu k nej.

Ketóza je metabolický proces, pri ktorom ľudské telo extrahuje energiu z ketónov, a nie z cukru v krvi (glukózy). Ketóny sú energetické molekuly produkované pečeňou z tukov alebo bielkovín. Ak telu chýba doplnok sacharidov, aktivuje sa ketóza, ktorá uspokojí vaše energetické potreby. Toto je stav ketózy.

Existujú dva spôsoby, ako stimulovať produkciu ketózy:

Nízkosacharidová diéta (menej ako 30 gramov denne).
Nejedzte niekoľko dní.

V oboch prípadoch bude vaše telo namiesto glukózy spaľovať mastné kyseliny. To je dôvod, prečo ľudia považujú vodnú stravu za lepší spôsob chudnutia ako za zníženie počtu kalórií. A nemajú pravdu.

Ketóza neponúka okrem bežných diét výhody založené na znižovaní kalórií, a produkcia väčšieho množstva ketózy je iba vedľajším účinkom extrémneho zníženia počtu kalórií a sacharidov. Inými slovami, vodná strava vám pomáha chudnúť nie kvôli tvorbe ketózy, ale kvôli zníženiu počtu kalórií.

Keď sa zníži množstvo sacharidov, čo sa stane, keď budete dodržiavať diétu na báze vody, dôjde tiež k rýchlemu poklesu zásob glykogénu (forma glukózy uloženej v pečeni a svaloch). Základná myšlienka je, že čím viac sacharidov zjete, tým viac vody zadržiate; čím viac znižujete hladinu sacharidov, tým viac chudnete.

V skutočnosti stratíte veľa kilogramov za krátky čas, ale to neznamená, že získate požadovaný fyzický vzhľad. Stratíte nejaký tuk, ale vďaka tomu, že už nebudete jesť sacharidy, bude veľká časť hmotnosti, ktorú schudnete, vďaka tomu, že vaše telo už nebude zadržiavať vodu, čo znamená, že akonáhle začnete opäť normálne jesť, vrátite späť to, čo ste zložili.

V závislosti od jej trvania, vždy, keď sa rozhodnete pre stravu na báze vody, stratíte svalovú hmotu. Ak budete držať diétu iba jeden deň, nedôjde k výraznému úbytku svalovej hmoty, ale akonáhle uplynie 24 hodín, tým viac budete hladovať, tým viac svalovej hmoty stratíte.

Vodná strava a vplyv na svalovú hmotu

Aby ste nestratili svalovú hmotu, musíte sa vo svojej každodennej strave spoliehať na bielkoviny, dvíhať činky (trénovať svaly) a konzumovať dostatočné množstvo kalórií.

Keď je vaša kalorická hladina príliš dlho príliš nízka, hneď ako skončíte s diétou, budete mať tendenciu konzumovať všetko, čo vám bolo odoprené, reakcia je čo najbežnejšia. Výsledok? Vrátite späť všetky stratené kilá. Tento jav sa nazýva dezinhibícia a predstavuje veľké riziko porúch stravovania a posadnutosti jedlom, problémov, ktoré vás môžu sprevádzať mesiace alebo roky.

Na chudnutie vám pomôže diéta na báze vody: trochu tuku, veľa vody a veľa svalov. Po dokončení navyše po návrate k bežným stravovacím návykom vrátite kilá späť, pridané k oslabenej svalovej hmote, čo vám dodá amorfný vzhľad, „skinny fat“. Myslím, že to nechceš.

Vodná strava pomáha pri detoxikácii tela?

Čo sú toxíny a ako ich spracúva ľudské telo?

Existujú škodlivé látky, ktoré prijímame a vdychujeme. Mnohé sú vyrobené ľudskou rukou, ale nachádzajú sa aj v prírode. Napríklad kofeín a alkohol sú toxíny, v atmosfére nájdeme toxíny ako oxid dusičitý alebo ozón, voda je kontaminovaná arzénom, fluórom, kyanidom, ortuťou. Pravda je, že moderný život nás každý deň bombarduje toxínmi, a keby sme nemali prírodné prostriedky na ich neutralizáciu, nevydržali by sme príliš dlho. Našťastie máme arzenál zložitých organických a chemických systémov, ktoré odstraňujú škodlivé látky z tela a chránia nás pred chorobami a dysfunkciami.

Pečeň je v popredí obrany, pretože jednou z jej hlavných funkcií je premena škodlivých chemikálií na neškodné látky, ktoré sa vylučujú močom, potom a stolicou. Obličky pomáhajú telu filtrovať toxíny a eliminovať ich.

Neexistuje žiadny dôkaz alebo opodstatnený dôvod domnievať sa, že hlad na niekoľko dní pomôže vylúčiť toxíny z tela. Naopak, pripraví vašu pečeň a obličky o vitamín B12 a ďalšie živiny, čo im zabráni v plnom fungovaní.

Namiesto toho, aby ste sa uchýlili k vodnej strave, môžete si zvýšiť obranyschopnosť zdravou stravou, pravidelným cvičením a obmedzením spotreby deklarovaných toxínov, ako sú cigarety.

Vodná strava oneskoruje starnutie?

Nepomôže vám získať telo, ktoré chcete.
Nezbaví vás toxínov.

Ale stále to musí byť výhoda, nie? Ak sa spýtate navrhovateľov tejto metódy, povedia vám, že vodná strava odďaľuje starnutie, čistí pokožku a dodáva vám viac energie. Táto hypotéza je založená na fenoméne nazývanom „autofágia“, pri ktorom telo recykluje staré časti buniek. Podľa niektorých je autofágia zodpovedná za spomalenie starnutia, udržiavanie chorôb na uzde, lepšie zdravie.

Čo hovorí veda na túto hypotézu? Nie príliš veľa. Je známe, že hlad u myší spôsobuje autofagiu, ktorá pomáha predchádzať degeneratívnym chorobám.

Autofágia sa však vyskytuje neustále a neexistujú štúdie na ľuďoch, ktoré by potvrdili, že hladovanie je najlepší spôsob, ako ju stimulovať, alebo že ponúka ďalšie zdravotné výhody. Cvičenie a dobrý spánok tiež stimulujú autofagiu.

Vodná strava je nebezpečná?

Niektorí ľudia tvrdia, že akýkoľvek druh hladovania je nebezpečný a že stačí niekoľko hodín nejesť a metabolizmus sa spomalí a svaly sa začnú rozpúšťať. Tí v druhom tábore tvrdia, že vodná strava nie je vôbec nebezpečná. Ani jedna skupina nemá pravdu.

Krátkodobé hladovanie (niekoľko hodín, denne) nemá vážne následky na zdravie alebo svalovú hmotu, ale ak je to niekoľko dní alebo viac, stane sa nebezpečným.

Čo sa môže stať vo vodnej strave?

- dehydratácia

30% potreby vody je zabezpečených jedlom, takže ak počas diéty vypijete rovnaké množstvo vody ako obvykle, riskujete dehydratáciu. Je dobré piť vodu vždy, keď máte smäd.

- Hyponatrémia

Ak vypijete väčšie množstvo vody za krátky čas, môžete sa podvoliť druhému extrému. Príliš veľa vody môže rozpustiť váš sodík v krvi, čo vedie k hyponatrémii. To spôsobuje zápal mozgu a srdcové zlyhanie, veľmi časté pri úmrtí športovcov, ktorí majú tendenciu konzumovať čo najviac tekutín.

Je dôležité piť vodu, keď ste smädní, a prestať s tým, keď pocit zmizne.

- Oscilácia cukru v krvi

Zdravý človek by nemal pociťovať veľké výkyvy hladiny cukru v krvi, a to ani počas diéty na báze vody. Ale ak trpíte cukrovkou alebo cukrovkou pred cukrovkou, je to skutočne vážny problém.

Lepšie metódy ako vodná diéta na rýchle chudnutie

Jedzte menej a robte toľko kardia, ako môžete! Nejde o to, aby ste schudli, ale aby ste ochránili svoje svaly, aby ste stratili tuk. Ako to robíš? Existuje 5 jednoduchých krokov:

Kalorický deficit

Štúdie preukázali, že jediný spôsob, ako sa zbaviť tukov, je konzumovať menej kalórií, ako spálite. Nadváha je výsledkom zvyku konzumovať viac kalórií, ako potrebujete. Dajte si však pozor, aby ste nešli do extrému od hladu! Ak chcete schudnúť, je najlepšie udržiavať si kalorický deficit 20%, 25%: konzumujte o 20%, o 25% menej kalórií, ako spálite!

Jedzte stravu s vysokým obsahom bielkovín!

Štúdie preukázali, že bielkoviny vám pomôžu rýchlejšie sa zotaviť po námahe, rozvinúť svaly a stratiť tuk, cítiť sa po jedle sýtejšie.

Odporúčame: Top 20 potravín bohatých na bielkoviny

Zdvíhať závažia!

Najlepším spôsobom, ako udržať a zvýšiť svoju svalovú hmotu pri chudnutí, je zdvíhanie závažia. Je to efektívnejšie ako klasické cviky, na strojoch, pilates alebo joge.
Je dobré, že keď si zvyknete, zvyšujete váhu, čím vytvárate napätie vo svaloch, čo spôsobí ich nárast.

HIIT pre rýchlejšie spaľovanie tukov

HIIT (vysoko intenzívny intervalový tréning), v hrubom preklade, je typom kardia, ktoré zahŕňa krátke šprinty s maximálnym úsilím, po ktorých nasledujú krátke obdobia zotavenia. Najväčšou výhodou HIIT je to, že vám pomôže stratiť viac tuku za kratší čas ako tradičné, pomalšie kardio typy. Výskum ukazuje, že za 25 minút HIIT môžete spáliť rovnaký počet kalórií ako v 60 na bežeckom páse.
Všetko, čo potrebujete na zbavenie sa tuku, je medzi 2 a 4 sedeniami týždenne HIIT, ktoré trvajú 20 - 25 minút.

Užívajte doplnky výživy, ktoré sú skutočne účinné!

Je to posledný bod, pretože má najmenší význam. Bohužiaľ, neexistujú žiadne pilulky alebo prášky, ktoré by vám poskytli požadované telo. V skutočnosti je väčšina doplnkov výživy na chudnutie zbytočná, ak sa nepoužívajú v kombinácii s prvými štyrmi bodmi vyššie.

Ale ak budete postupovať, ako sme videli vyššie, pomocou správnej výživy a cvičenia môžete použiť niektoré doplnky na urýchlenie procesu.

Kofeín vám pomôže spáliť viac kalórií, zvyšuje silu, vytrvalosť svalov a anaeróbny výkon. Zdá sa, že vám pomôže jesť menej. Samozrejme si môžete kúpiť kofeín z niekoľkých zdrojov: zelený čaj, tmavá čokoláda a ... káva. Existujú ale aj určité doplnky výživy, ktoré obsahujú zelený čaj.

Vytvorte si stravovací a tréningový plán, dodržujte ho a určite vám prinesie oveľa viac osobného uspokojenia po fyzickej aj psychickej stránke ako vodná strava.