Vonku piknik chutí; Najlepšie môj úžasný neporiadok

Vonku chutí najlepšie - bol som o tom presvedčený, odkedy sme sa so sestrou vybrali na letnú dovolenku s fľašou citrónovej sódy a tabuľkou čokolády na zjedenie v našom vlastnoručne vyrobenom prístrešku v čerešni.

Milujem pikniky. Takže si rád zbalím nejaké jedlo a idem. Najlepšie v parku alebo pri mojom obľúbenom bagrovacom jazere. Niekedy si vezmem len pár sendvičov a trochu ovocia, ale najmä pre júnovú tému blogu Rhein Neckar Blogger som pripravil rozsiahle jedlo vonku. Témou júnového blogera Rhein Neckar je Vonku.

chutí

Čo som teda dal na deku? Ovocie musí byť stále pri vás. Koniec koncov, leto mimoriadne dobre pokrýva stôl. Jahody a čerešne sú vynikajúce na občerstvenie na pikniku; Melón som nakrájala na plátky a potom na štvrtiny a stopla som ho. Lízanky, takpovediac - ale zdravé a praktické.

Pochutiny pre „vonku“

Kúpila som si jednoducho plnené listy viniča, papriky plnené tvarohom a olivami. Z medovicových melónov som nakrájala guľky a nalepovala ich na špajle so šunkou Serrano. Šunka s melónom ako finger food. Ako „hlavné jedlo“, ak to tak môžem nazvať, som si pripravil fašírky. Považujem ich za veľmi praktické pre pikniky a ich príprava je veľmi jednoduchá. Robím ich len roky v rúre. To šetrí tuk. A kachle nie sú (takmer) nasávané.

K mäsovým guľkám je pripojené tzatziki, obrovský biely fazuľový šalát, turecký bulgurový šalát a šalát kritharaki. Recept na Tsatsiki som už s vami spojil. Postupne pre vás doplním recepty na šaláty. (Hotovo.) Dnes vám nechám môj recept na fašírky.