Vyčistite sporák
Každý, kto pripravuje každý deň čerstvé teplé jedlo, vie, že znečisteniu v kuchyni a pripálenému jedlu na sporáku sa zvyčajne nedá vyhnúť. Pri prepaľovaní tuk špliecha po panvici, sú tam aj špliechance omáčky alebo nedávate pozor ani na chvíľu a voda z cestovín alebo mlieko na kašu sa varí. Aby kachle nevyzerali za krátky čas nechutne a špinavo, mali by ste ich pravidelne čistiť - rovnako ako rúru!
Najjednoduchšie a najlepšie urobíte, keď kachle ihneď po uvarení vždy vyčistíte horúcou vodou a trochou prostriedku na umývanie riadu, pretože čerstvé znečistenie sa dá zvyčajne bez problémov odstrániť. Ľahko spálené predmety sa dajú často odstrániť pomocou domácich prostriedkov. Ak sú však na varnej doske veľmi pripálené zvyšky alebo dokonca inkrustácie, je potrebný vhodný a dobrý čistiaci prostriedok alebo špeciálny čistič sporákov.
Ak sa navyše počas varenia niečo pokazí a dopadne na varnú dosku, je najlepšie tento zvyšok ihneď odstrániť vlhkou handričkou, aby sa vôbec nezhorel. Buďte však opatrní, aby ste sa nespálili o horúce hrnce, panvice alebo varnú dosku.
Ktorý sporák ako vyčistiť?
Pri čistení sporáka hrá rolu aj textúra. Pretože plynový sporák alebo elektrický sporák sa musí čistiť inak ako sklokeramická doska. V zásade by ste mali nečistoty namočiť, aby sa z povrchu mohli odstrániť pripálené zvyšky.
Zaschnuté zvyšky, ako aj hnedé škvrny na elektrických varných platniach a ohraničený okraj keramickej platne, je možné odstrániť zubnou kefkou. Na povrchy sú veľmi praktické utierky z mikrovlákna.
Vyčistite smaltovanú a nerezovú varnú dosku
Smaltovaný povrch možno ľahko čistiť čistiacim mliekom alebo vodou a trochou prostriedku na umývanie riadu. Na čistenie nerezového sporáka je samozrejme ideálny čistič z nehrdzavejúcej ocele.
Správne vyčistite plynové a elektrické sporáky
Plynový sporák alebo elektrický sporák so spálenými zvyškami potravy je možné pomerne ľahko vyrobiť pomocou domácich prostriedkov, ako sú napr B. Čistý prášok do pečiva. Za týmto účelom namočte špinu na niekoľko hodín do zmesi vlažnej vody a prášku do pečiva (výsledkom je spolu roztok hydroxidu sodného rozpúšťajúci tuk), potom nečistoty odstráňte handričkou alebo špongiou. Funguje aj čistenie varnej dosky pomocou sódy. Ľahké kôry je možné rovnako odstrániť soľou a vodou.
Ak niečo, čo sa uvarilo, horí pevne v platniach, môžete ich nastriekať čistiacim prostriedkom na rúry, nechať pôsobiť niekoľko hodín alebo cez noc a potom ich utrieť handričkou a čistou teplou vodou.
Aby ste sa postarali o varné platne, odporúčame po vyčistení utrieť celý povrch varnej dosky dosucha. Pretože sú dosky vyrobené zo železa, môžu pri pôsobení vlhkosti hrdzavieť. Preto má zmysel rýchlo prepečené jedlo odstrániť a mokré hrnce okamžite vysušiť. K dispozícii sú tiež špeciálne čističe varných platní, ktoré zachovávajú tmavé farby varných platní a udržiavajú ich.
Pred čistením plynového sporáka by ste mali zastaviť prívod plynu, odstrániť všetky pohyblivé časti jednotlivých plynových horákov a vyčistiť ich osobitne čistiacimi vankúšikmi z oceľovej vlny a tekutým čistiacim mliekom. Potom diely dôkladne opláchnite horúcou vodou a po vyčistení sporáka ich vráťte späť.