Výdatné šošovicové fašírky vegánske - recept

1.Tanierovú šošovicu uvarte podľa návodu na obale.

recept

2.Keď je tanierová šošovica hotová, zlejeme prebytočnú vodu a do horúcej šošovice pridáme krupicu, ihneď ju vmiešame. Podľa toho, aká pevná by mala byť mäsová guľka, sa líši podľa množstva.

3.Pridajte korenie a horčicu, paradajkovú pastu, strúčik cesnaku a nadrobno nakrájanú cibuľu a všetko dobre premiešajte špachtľou alebo vareškou. Ochutnajte pikantné.

4.Vlhkými rukami tvarujte mäsové guľky alebo hamburgery a obráťte ich v strúhanke. Na strednom ohni rozohrejeme panvicu, pridáme dostatok rastlinného oleja a fašírky opečieme z oboch strán po dobu 2-3 minút.

5.Pripraví asi 10 chutných, korenených fašírok, ktoré si môžete samozrejme dochutiť podľa vlastnej chuti:-)) Tieto fašírky sú výborné aj pre vegánske hamburgery a chutia lahodné teplé i studené.!