Výhody avokáda
Avokádo je veľmi kalorické ovocie, čo je pravda, ale musíte tiež zvážiť, odkiaľ tieto kalórie pochádzajú - pochádzajú z veľmi zdravých tukov, ktoré táto zázračná potravina obsahuje. Je taká plná výhod, že by nebolo na škodu konzumovať ju každý deň, pre zdravé a krásne telo. Samozrejme, nemusíte jesť veľké množstvo. Ak sa každý deň obmedzíte na pár kociek, môžete si pochutnávať výhody avokáda a bez obáv z veľkého množstva kalórií, ktoré má.
Žiadny deň bez avokáda
Najlepším spôsobom, ako jesť avokádo, je pridať si niekoľko plátkov napríklad do šalátu alebo sendviča, alebo ho použiť namiesto masla v surových vegánskych jedlách. Má krémovú konzistenciu a môže byť kľúčovou zložkou lahodných krémov, či už predjedál alebo dezertov. Ale kým sa dostaneme k receptom, pozrime sa, aké výhody má avokádo pre telo!
1. Znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí na celom svete a sú väčšinou spôsobené sedavým životným štýlom, nevhodnou stravou a neustálym stresom, v ktorom moderný človek žije. Preto by mal byť zahrnutý do avokádovej stravy, pretože štúdie ukazujú, že chráni srdce, a to vďaka vysokému obsahu nenasýtených tukov, teda zdravých, ktoré sa neukladajú na cievach, ale dodávajú im pružnosť. Tajomstvom zdravého srdca je nahradiť nasýtené a trans-tuky nenasýtenými tukmi, ktoré zvyšujú „dobrý“ (HDL) cholesterol, znižujú „zlý“ (LDL) cholesterol a regulujú hladinu inzulínu.
Avokádo obsahuje aj ďalšie výživné látky, ktoré pomáhajú srdcu, napríklad draslík alebo luteín. Okrem toho tiež obsahujú antioxidanty, ktoré zabraňujú zápalu a znižujú oxidáciu buniek, čo telu iba prospieva.
2. Pomáha vám pri chudnutí
Aj keď by ste sa mohli báť kalórií v avokáde, zistite, že vám môže dokonca pomôcť pri chudnutí. Je to preto, lebo je to jedlo zasýtené a možno aj trochu „ťažké“, takže nielenže sa nemôže jesť vo veľkom množstve, ale keď ho pridáte do svojich jedál, zdajú sa oveľa konzistentnejšie. Namiesto uchýlenia sa k diétam založeným na nízkotučných výrobkoch, ktoré obsahujú veľa cukrov a látok zvyšujúcich chuť, by mal byť do stravy zahrnutý zdravý zdroj tukov, napríklad avokádo.
3. Udržujte svoju pokožku mladú
A nielen pokožka: vlasy a nechty budú tiež zdravšie vďaka výživným látkam v avokáde. Karotenoidy, ktoré v zložení nájdete, nielen vyživujú pokožku, vlasy a nechty, ale tiež akoby udržiavali zdravie očí. Okrem toho chránia pred škodlivým pôsobením UV lúčov na pokožku.
A pretože sa veľa ľudí nezabije po chuti surového avokáda, ktoré sa konzumuje ako také, odporúčame vyskúšať 2 lahodné recepty:
1. Avokádový smoothie
- hrsť ľadu (voliteľné)
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte ich, až kým nedostanete homogénny nápoj.
2. Guacamole so slaninou a broskyňou
- 1/3 červenej cibule, najemno nakrájanú
- 2 prúžky slaniny, opečené na panvici
Broskyňu nakrájajte na malé kúsky a vložte do misy. Rozdrvte avokádo a spojte ho s broskyňou, potom rozdrvte slaninu a pridajte ju k predchádzajúcim surovinám. Na záver pridáme cibuľu a pochutnáme si na omáčke s tortilla chipsami (najlepšie celozrnnými).
Tu sú ďalšie chutné recepty na avokádo, toto úžasné ovocie!
Ak sa dozviete výhody, ktoré avokádo má priviesť ich k telu, určite rozumiete, prečo by ste ich mali pravidelne konzumovať. Aj keď je denné stravovanie príliš drahé, pokúste sa ho zahrnúť do svojej stravy aspoň 3-krát týždenne, pretože ide o investíciu do vlastného zdravia, nielen do kulinárskeho módu.!