Výhody pistácií pre zdravie
Publikované: 1. 4. 2017 - Aktualizované: 14. 10. 2017
Pistácie sú orechy, ktoré sú obzvlášť bežné vo vianočnom období, v tom čase, keď sa konzumujú všetky druhy orechov. Dnes budeme poznať zdravotné výhody pistácií.
Pistácie: výhody
Pistácia pochádza z Ázie, zatiaľ čo strom bol známy v Iráne a Iraku. V súčasnosti sa pestuje v rôznych častiach sveta vrátane Turecka, USA, Číny a Austrálie.
Jedlou časťou stromu sú orechy a dobrou správou je, že nie sú sezónne, takže všeobecne sú pistácie dostupné po celý rok. Odhaduje sa, že pistáciový strom musí dorásť 10 až 12 rokov, aby priniesol ovocie.
Nutričné hodnoty
Aj keď obsahujú orechy a tuky, to znamená, že pridávajú kalóriu do našej stravy, tieto orechy majú pri správnom konzumovaní pre náš organizmus rôzne výhody.
Tieto semená sú zdrojom rastlinných bielkovín a zdravých tukov a poskytujú vlákninu a vitamíny A, C, E, vitamín K a niektoré vitamíny skupiny B. Nakoniec nám pistácie poskytujú aj minerály ako draslík, fosfor, horčík, meď, železo, mangán, vápnik a zinok.
Mastné kyseliny sú mononenasýtené, takže ich pravidelná konzumácia môže znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi.
V supermarketoch sa nachádzajú rôzne verzie v škrupine, lúpané, slané alebo sladké, zvyčajne sa však odporúča uprednostniť lúpané, ale prírodné, pretože často majú najlepšiu kvalitu. Medzi ďalšie produkty na báze pistácií patrí pistáciový olej extrahovaný zo semien.
Tieto orechy majú vyšší príjem rastlinných bielkovín a nižší príjem tukov, je tiež pozoruhodné, že ich obsah sodíka je prakticky nulový, pokiaľ nie je pridaná žiadna soľ.
Prínosy pre naše zdravie
Zdravé občerstvenie vďaka svojim výživovým vlastnostiam sa tiež ľahko prenáša, pretože je malé a zaberá málo miesta a nemusí sa skladovať v chladničke. Môžeme zdôrazniť nasledujúce výhody pre naše zdravie.
Kardiovaskulárne zdravie: Kvalitou svojich tukov môžu pomôcť znížiť hladinu LDL alebo škodlivého cholesterolu. Okrem toho nesú antioxidant pre zdravie srdca.
koža: Tuk, ktorý vychádza zo semien, môže bojovať proti suchej pokožke a podporovať vlhkosť. Pistáciový olej sa dá použiť aj na masáže alebo ako základný olej v Mezoterapia.
Zdravá váha: Pistácie sú súčasťou zdravej výživy a hŕstka vám môže pomôcť cítiť sa sýty vďaka ich kombinácii bielkovín a zdravých tukov, ako aj ich podielu na vláknine.
Znížte riziko očných chorôb: Riboflavín, Luteín a zeaxantín sú antioxidanty, ktoré môžu pomôcť zabrániť zhoršeniu videnia v súvislosti s vekom, preto sa odporúča pravidelná konzumácia.
trávenie: Tieto orechy sú zdrojom vlákniny, a tak pomáhajú tráveniu; jedna unca pistácií obsahuje 3 gramy vlákniny. Pistácie navyše majú prebiotický účinok, čo znamená, že podporujú vývoj prospešných baktérií v našich črevách, prospešných pre naše zdravie a zlepšujúcich trávenie.
Cukrovka: Aj keď pistácie obsahujú sacharidy, sú komplexného typu, takže vďaka svojim výživovým vlastnostiam môžu tieto semená pomôcť regulovať hladinu nášho cukru v krvi. Nedávna štúdia zistila, že asi 50 gramov pistácií denne môže znížiť riziko vzniku cukrovky.
Afrodiziakum: V štúdiách na skupinách mužov boli pistácie užitočné pri sexuálnych radovánkach a výkonnosti tým, že podporovali prietok krvi do pohlavných orgánov. Na tento účel sa odporúča konzumovať okolo 100 gramov denne.
anémia: Aj keď pistácie poskytujú železo, ich obsah medi zlepšuje vstrebávanie železa, a tým pomáha bojovať proti anémii.
Proti starnutiu a stresu: Vďaka antioxidantom, ktoré nám tieto orechy ponúkajú, môžeme znížiť účinky starnutia a znížiť riziko niektorých druhov rakoviny.
To sú niektoré z kľúčových výhod pistácií pre naše zdravie a dobrý výkon. Poznáte ďalšie výhody alebo možno recepty, napíšte nám do komentárov!.
Birgit Bastl je jednou z hlavných autorov stránky Munterundmehr.com a špecialistkou na prírodnú medicínu a alternatívne terapie. Birgit študovala na Technickej univerzite v Berlíne. Svoje školenie doplnil workshopmi o vodcovstve a osobných vzťahoch. Linkedin
Tiež by vás mohlo zaujímať
- Sebavedomie a deti Personálny rozvoj je jedným zo základných kameňov zrelosti a rozvoja detí a dospievajúcich. A [. ]
- Osteopatia a liečba Osteopatia je jednou z najbežnejšie používaných manuálnych terapií. Od narodenia a počas [. ]
- Ultracavitation: Liposukcia bez chirurgického zákroku Pre tých, ktorí chcú ploché brucho, bez celulitídy a ochabnutej pokožky, [. ]
Nachádzate sa tu: Zdokonalte sa a ďalšie dietetické výhody pistácií pre zdravie