Výživový projekt pre deti s epilepsiou - CSID Čo sa stane Doktor
Dva tímy plavcov sa pokúsia vyzbierať 10 000 lei na vydanie knihy s informáciami o zdravom stravovaní detí s epilepsiou pri príležitosti fundraisingového podujatia Swimathon, ktoré sa uskutoční pri bazéne Lia Manoliu 12. júla.
Projekt knihy, ktorý bude obsahovať návrhy denných menu, vypracúva Asociácia pre dravetské a iné zriedkavé epilepsie s odborníkom na výživu. Cristian Mărgărit. Okrem vydania knihy sa organizácia a odborník na výživu snažia uskutočniť sériu seminárov o výžive a workshopov o varení pre rodiny s deťmi s epilepsiou.
„V určitých prípadoch epilepsie prichádza na rad diéta, ktorá niekedy dokonca nahradí lieky. Bol som ohromený, keď som sa dozvedel, že epilepsia je oveľa častejšia, ako som vedel (štatistiky hovoria, že 1 až 3% ľudí má počas života aspoň jednu epileptickú epizódu) “, hovorí Cristian Mărgărit, ktorý sa rozhodol zapojiť pro-bono do tohto projektu.
Predseda Asociácie pre Dravet a iné zriedkavé epilepsie, Adela Chirica, hovorí, že jej chlapec postihnutý vzácnou a nevyliečiteľnou formou epilepsie - Dravetov syndróm - začal si užívať život kvôli jedlu, presnejšie povedané ketogénna strava.
„Obaja sme boli znovuzrodení a viem, že náš zázrak sa volá ketogénna diéta. A pretože som vďaka diéte získal svoje dieťa späť, chcem, aby mal túto šancu každý pracovitý rodič, “hovorí Chirică.
Finančné prostriedky, ktoré dva tímy plavcov - pozostávajúce z výkonnostných športovcov, ale aj priateľov členských rodín organizácie - pokryjú časť rozpočtu potrebného na úpravu knihy a organizovanie seminárov a kuchárskych workshopov.
Združenie pre túžbu a iné zriedkavé epilepsie sa druhý rok po sebe zúčastňuje na bukureštskom plaveckom turnaji. Swimathon je zbierka pre rôzne projekty a humanitárne účely.
Tohtoročné vydanie v Bukurešti, ktoré organizuje Komunitná nadácia Bukurešť, sa koná 12. júla vo vonkajšom olympijskom bazéne v športovom komplexe Lia Manoliu.
Ketogénna strava je založený na extrémne vysokom obsahu tukov a nízkej hmotnosti sacharidov. Je známe, že sacharidy sú možným spúšťačom epileptických záchvatov, preto môže byť účinnou liečbou ketogénna diéta známa pre svoje použitie pri diétach.
Odborníci zistili, že pomer 4: 1 medzi lipidmi na jednej strane a bielkovinami a sacharidmi na druhej strane je prospešný v prípadoch epilepsie rezistentnej na lieky, ako je Dravetov syndróm.
Viac informácií o projekte Zdravé stravovanie detí s epilepsiou nájdete tu.