Vynikajúci avokádový puding vás ochráni pred chorobami

Aktualizované 14. júna 2016, 7:39 hod

pred

Avokádo, úžasné ovocie pripravené špeciálne pre ľudí prírodou, je veľmi prospešné pre naše zdravie, čo potvrdzuje aj štúdia zverejnená v časopise Journal of the American Heart Association. K tomuto záveru sa dospelo po zistení, že avokádo obsahuje zdravé tuky, ktoré sú konzumované s mierou a sú pre organizmus veľmi dobré. Je všeobecne známe, že ľudia, ktorí konzumujú avokádo každý deň, majú nízku hladinu zlého cholesterolu (LDL).

Tým, ktorí dodržiavajú diétu s nízkym obsahom bielkovín, odporúčajú odborníci na výživu konzumovať veľa zdravých tukov, ktoré obsahujú avokádo, ale tiež kokosový olej, olivový olej, maslo alebo orechy. Z tohto pohľadu sú štatistiky zrejmé: avokádo má asi 22,5 g tuku, z toho dve tretiny mononenasýtené. Tieto plody obsahujú veľmi málo fruktózy a tento aspekt si veľmi cenia najmä ľudia, ktorí majú rýchly sklon k priberaniu. Avokádo navyše obsahuje 20 základných živín, ako sú vláknina, draslík, vitamín E, kyselina listová a vitamín B komplex.

Po zavedení do stravy zázračné ovocie preukazuje svoje silné antioxidačné vlastnosti a udržuje rôzne druhy rakoviny na uzde. Pravidelná konzumácia avokáda má tiež významnú výhodu pre ochranu veľmi dôležitého vnútorného orgánu.


Zelené ovocie pomáha pečeni proti cirhóze a vírusovej hepatitíde, ale obsahuje aj určité zlúčeniny, ktoré ničia rakovinové bunky ústnej dutiny. Avokádo zaručuje zdravie kardiovaskulárneho systému vďaka obsahu vitamínu B6 a kyseliny listovej.

Zázračné ovocie zároveň chráni srdce a podporuje srdcovú činnosť, reguluje hypertenziu, chráni bunky pred voľnými radikálmi a znižuje riziko vzniku zápalových a degeneratívnych chorôb. Ľudia so zrakovými problémami majú úžitok aj zo zázraku zvaného avokádo. Pravidelná konzumácia tohto ovocia zlepšuje videnie pomocou luteínu, ktorý je zodpovedný za prevenciu a zastavenie makulárnej degenerácie súvisiacej so starnutím a sivým zákalom.

Aby ste si mohli vychutnať účinky exotického ovocia, odporúčame vám chutný a ľahko pripraviteľný recept: avokádový puding. Potrebujete tri zrelé avokádo, šesť lyžíc kokosového mlieka, dve lyžice medu, 1/4 šálky kakaa, dve lyžice kokosového oleja a lyžicu vanilkového extraktu. Toto všetko vložte do mixéra a rozmixujte. Celá kompozícia sa nechá asi 30 minút chladnúť, potom si ju môžete vychutnať, ako si zaslúži.