Vynikajúci recept s nízkym obsahom sacharidov na karfiol a huby (vegánsky)

nízkym

Porcie:

Obtiažnosť:

Príprava:

Celkom:

prísady

  • 1 hlava karfiol
  • 750 g zelené fazule
  • 500 g Huby
  • 1 plechovka nakrájané paradajky
  • 2 čajové lyžičky zázvor
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 polievková lyžica Kari prášok
  • 1/2 lyžičky Chilli prášok
  • 1/4 lyžičky Garam masala
  • 1/4 lyžičky kurkuma
  • korenie
  • soľ

Utility

  • Doska na krájanie
  • kuchynský nôž
  • Cesnakový lis
  • Papier na pečenie
  • Alobal
  • misa

Manuálny

Takto to funguje:

príprava

Karfiol umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Huby umyjeme a rozštvrtíme. Tretie fazuľa. Olúpte a nakrájajte zázvor. Olúpte cesnak a pretlačte ho lisom na cesnak. Plech vystelieme alobalom. Rúru predhrejeme na 180 ° C.

Krok 1

Zmiešajte nakrájané paradajky, zázvor, cesnak, kari korenie, čili prášok, garam masalu a kurkumu vo veľkej mise a vytvorte omáčku.

Krok 2

Pridajte do misky karfiol, fazuľu a huby a premiešajte s omáčkou.

krok 3

Suroviny z misy rozložíme na plech a jemne dochutíme soľou a korením. Vložíme do rúry na asi 20 minút, kým zelenina nedosiahne požadovanú pevnosť. Potom podávame.