Výpočet energetickej potreby Sana Wicket
The Bazálny metabolizmus GU

označuje sa tiež ako obrat odpočinku nalačno a zahŕňa množstvo energie, ktoré človek potrebuje priemerne za 24 hodín v úplnom odpočinku a v ľahu na udržanie telesnej teploty a na základný metabolizmus (činnosť srdca, dýchanie atď.).
Kedy Pravidlo palca vypočítať priemer Bazálny metabolizmus platí
pre mužov: 1 kcal/kilogram telesnej hmotnosti a hodinu
pre ženy → ako pre mužov iba o 10% menej. Príklad:
| Pravidlo pre výpočet priemernej bazálnej metabolickej rýchlosti | |
| MUŽI | ŽENY |
| 1 kcal * x telesná hmotnosť (kg) x 24 hodín. | [1 kcal x telesná hmotnosť (kg) x 24 hodín] - 10% |
| Napríklad: pri 80 kg je 1 920 kcal denne | Napríklad: pri 68 kg je výsledok 1 632 -163 = 1469 kcal za deň |
| Prípustné: + 20% bazálneho metabolizmu (práca v sede) alebo + 50% pri fyzicky náročnej práci a športe | |
| + 384 kcal alebo + 960 kcal | + 294 kcal alebo +734 kcal |
| Poznámka: * 1kcal = 4,2 kJ | |
Pre výpočet Celková potreba energie je popri bazálnom metabolizme aj fyzická aktivita človeka - tzv Hodnota PAL (= hysický a ctivity l evel). Táto hodnota je definovaná takto:
Hodnota PAL = celková energetická potreba/bazálny metabolizmus
Výsledkom je:
Celková potreba energie = bazálny metabolizmus x hodnota PAL
| PAL-hodnoty | Ťažkosti v práci a vo voľnom čase |
| 1.2 | Výhradne sedenie alebo ležanie, napr. Starí, krehkí ľudia |
| 1,4 - 1,5 | výlučne sedavá práca s malou alebo žiadnou namáhavou voľnočasovou aktivitou, napr .: kancelárski pracovníci, jemná mechanika |
| 1,6 - 1,7 | Sedavá práca, niekedy tiež dodatočný výdaj energie na chôdzu a státie, napr. Laboratórni asistenti, vodiči, študenti, pracovníci montážnej linky |
| 1,8 - 1,9 | prevažne práca v chôdzi a v stoji z. B. ženy v domácnosti, predavači, čašníci, mechanici, remeselníci |
| 2.0-2.4 | fyzicky náročná práca, napr. B. stavební robotníci, poľnohospodári, lesní robotníci, baníci, súťaživí športovci |
| Pre pravidelné pohybové aktivity (30-60 min., 4-5 krát týždenne) je možné pridať ďalších 0,3 PAL jednotiek. | |
Je pravda, že bazálny metabolizmus nie je ovplyvňovaný iba telesnou hmotnosťou a pohlavím (ako je zrejmé z pravidla), ale aj faktormi, ako je veľkosť tela a vek.
Pomocou interaktívneho vzorca vypočítajte svoju individuálnu celkovú potrebu energie, ktorá zohľadňuje vašu špecifickú bazálnu rýchlosť metabolizmu z hľadiska výšky, telesnej hmotnosti, veku a pohlavia.
Referenčné hodnoty DGE pre dodávku energie vypracované v praxi môžu slúžiť ako orientačná pomôcka pre odhad, či sa nachádzate v normálnom rozmedzí: