Vyprážané bravčové medailónky

Prístav: 2
Čas: 30 min
Postavenie: veľmi ľahké
kcal: 227
KH: 11 g
E: 29 g
Otázka: 8 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

4 bravčová panenka, medailón
60 g zemiakov, surové
2 paradajky, červené
4 strúčiky cesnaku
2 stopky rozmarínu, čerstvé
1 štipka čierneho korenia
1 štipka morskej soli (fleur de sel)
1 polievková lyžica olivového oleja

príprava

Zemiaky uvarte ako zemiakové plášte, keď sú hotové, jednoducho ich prekrojte na polovicu • Paradajky a rozmarín umyte • Cesnak prekrojte na polovicu.

Na panvicu dáme olivový olej s cesnakom a rozmarínom a zohrejeme • 4 bravčové medailónky a polovičky zemiakov z každej strany opečieme 3 - 4 minúty • Paradajky dáme do panvice asi na 2 minúty, častejšie obraciame.

Teraz všetko dochuťte morskou soľou a farebným korením. Prajeme dobrú chuť!

Nebezpečenstvo: Prísne nízke sacharidy jednoducho zemiaky vynechajú.

* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu