Vyprázdnenie žalúdka pri námahe a následky na pitie Dehydratácia, výživa, intervalový tréning

námahe

Určite existujú účinnejšie spôsoby hydratácie ako iba hydratácia. Súvisí to s trávením nápoja. Ako sa mení vyprázdňovanie žalúdka počas cvičenia a čo to znamená pre pitné správanie?

Kým nebudú zložky nápoja absorbované zodpovedajúcimi zásobníkmi v tele, požité nápoje môžu mať iba nepatrný úžitok. To zase závisí od rýchlosti, akou je požitý nápoj stiahnutý zo žalúdka, absorbovaný tenkým črevom a transportovaný ďalej.

Rýchlosť vyprázdňovania žalúdka môže závisieť od mnohých faktorov. Vrátane zloženia nápoja a vykonávanej činnosti. Bola tiež vypracovaná nová štúdia z Veľkej Británie a Nového Zélandu, ktorá má zodpovedať tieto dve kľúčové otázky:

- Či sa vyprázdňovanie žalúdka spomaľuje s premenlivou intenzitou počas štandardizovaného testu chodu kyvadla (ZOZNAM). Štruktúra tohto testu simulovala pohybový vzor vo futbale.

- Či už počas tohto epizodického tréningu boli nízkokalorické tekutiny vyprázdňované efektívnejšie ako roztoky sacharidov.

Štúdium

V štúdii s 8 zdravými mužmi vedci porovnali objem vyprázdnených testovacích nápojov počas dvoch 15-minútových prechádzok s objemom vyprázdneným počas dvoch 15-minútových testov kyvadla vykonaných v rámci testu prerušovaného kyvadlového testu v Loughborough (LIST). V každej relácii športovci predvádzali jedno kolo po jednom, ktoré užilo dané množstvo placeba bez sacharidov a druhé užilo rovnaké množstvo 6,4% sacharidovo-elektrolytových športových nápojov.

Vyprázdnenie žalúdka sa meralo pred a po každom zo 4 pokusov pomocou techniky, ktorá vyžadovala od športovcov prehltnúť kúsok známy ako žalúdočná aspiračná sonda.

Výsledky

Vedci zistili, že vyprázdňovanie žalúdka sa počas skúšky LIST v porovnaní s pokusmi s chôdzou spomalilo. Aj keď sa celková intenzita cvičenia zvyčajne nepovažuje za dostatočnú na ovplyvnenie vyprázdňovania žalúdka pri konštantnej intenzite. V skutočnosti subjekty trénovali na alebo nad 70% svojej VO2max iba asi 3 minúty, 21 sekúnd počas každého 15-minútového obdobia ZOZNAMU a po zvyšok času na alebo pod 50% svojej VO2max - podobné intenzitám pozorovaným u profesionála -Fotbal je možné počas hry merať vonku na ihrisku.

Spodný riadok

Referencie:

Medicine and Science in Sports and Exercise, 2005, zv. 37, 2, s. 240-247, 2005