Vysvetlivky k MAD - upravenej Atkinsovej diéte pre deti

Upravená Atkinsova diéta (ŠIALENÝ), rovnako ako prísne ketogénna strava, je výživovou terapiou, pri ktorej sa výrazne znižujú uhľohydráty v potravinách a na oplátku sa tuky používajú ako zdroj energie. Výsledný metabolický stav ketózy môže mať pozitívny vplyv na liečbu rôznych chorôb (Alzheimerova choroba, rakovina atď.). V prípade detskej epilepsie je táto nutričná terapia už uznávanou alternatívnou formou terapie so zaručenou účinnosťou.

deti

Ketogénna strava je veľmi tučná a nízko sacharidová strava s vekom primeraným množstvom bielkovín a kalórií.

V prísne ketogénna strava tuky, bielkoviny a sacharidy sa vstrebávajú v určitom pomere. Tento pomer sa stanoví pred začiatkom diéty a prispôsobí sa konkrétnemu pacientovi. Pomer je zvyčajne 3: 1 alebo 4: 1, tj. Na 3 alebo 4 g tuku je 1 g sacharidov a bielkovín.

V ŠIALENÝ na druhej strane sa primárne určuje iba množstvo sacharidov za deň. Na začiatku diéty je povolené množstvo sacharidov zvyčajne 10 až 15 g/deň. Po niekoľkých týždňoch alebo mesiacoch sa tento počet môže zvýšiť na maximálne 20 až 30 g/deň, v závislosti od úspechu a priebehu liečby. Bielkoviny a tuky sú na druhej strane variabilné, a preto sa MAD považuje za menej obmedzujúci.

Vďaka prísnej redukcii sacharidov vedie MAD nevyhnutne k diéte s relatívne vysokým obsahom tukov, berúc do úvahy individuálnu dennú potrebu energie. Podiel tuku by mal byť zvyčajne 64 - 67% spotrebovanej energie.

Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť pri liečbe MAD, rovnako ako pri prísnej ketogénnej diéte. Môže sa vyskytnúť najmä toto:

  • Obličkové kamene
  • Zmeny krvných lipidov so zvýšením cholesterolu
  • zápcha
  • nevoľnosť.

Ďalšie informácie o ketogénnej diéte pri liečbe epilepsie odporúčame predovšetkým: Klepper, „Ketogénna diéta - základy, oblasť použitia, výpočet, aplikácia“ Friedrichsdorf, Milupa 2009 (Brožúru je možné bezplatne vyžiadať na adrese: Milupa Metabolics GmbH, Bahnstr. 14 -30, D-61381 Friedrichsdorf alebo na adrese: [email protected] alebo: www.milupa-metabolics.de).

Najlepšie je samozrejme poradiť sa s lekárom vášho dieťaťa, či a ktorá ketogénna strava je pre vaše dieťa tá pravá.

Je dôležité, aby ste nikdy nezačali s ketogénnou diétou samostatne, ale iba po konzultácii s lekárom vášho dieťaťa. Každá forma ketogénnej stravy vyžaduje nepretržitú lekársku starostlivosť a bez tohto dohľadu môže mať vážne zdravotné následky pre vaše dieťa.