Vyvážená strava - Takto vyzerá zdravé denné menu - OZ - Ostsee-Zeitung

Nie každý má rád ovocie a zeleninu. Ale sú mimoriadne dôležité pre vyváženú stravu. Odborníci odporúčajú počas dňa presne päť porcií. To nie je toľko, ako to znie.

denné

Súčasťou vyváženej stravy je päť porcií ovocia a zeleniny denne. Toto odporúča Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Mnohí sa toho nedržia - znie to ako veľa.

V skutočnosti je päť porcií ekvivalentných asi 650 gramom, ale nemusíte ich vážiť pomocou váh. Spolková asociácia nemeckých farmaceutických asociácií vo svojom časopise „Neue Apotheken Illustrierte“ (vydanie z 15. októbra 2017) vysvetľuje, že keď dáte dohromady, časť padne presne do oboch rúk. A takto sa tým, ktorí nemajú radi ovocie a zeleninu, podarí získať odporúčané množstvo:

- Raňajky pozostávajú napríklad z musli alebo tvarohu s čerstvým ovocím.

- Ráno to môže byť chlieb a surová zelenina alebo jablko. Pohár mrkvy alebo pomarančového džúsu tiež pomáha zaistiť dostatok ovocia a zeleniny.

- Na obed sa ako príloha podáva miešaný šalát alebo dusená zelenina.

- Popoludní slúži ako občerstvenie kúsok ovocia ako čokoládová tyčinka.

- Večer sú sendviče doplnené zeleninovými tyčinkami alebo miskou šalátu.