Výživa detí Kŕmenie z fľaše zvyšuje riziko obezity - DER SPIEGEL
Dieťa s fľašou mlieka: Dojčenie by malo chrániť pred obezitou
Foto: SAMUEL ARANDA/AFP
Čerství rodičia čelia množstvu rozhodnutí. Je dôležité robiť to, čo je pre dieťa najlepšie. Čo je však skutočne najlepšie? Pokiaľ ide o správnu výživu pre mladých, rozmanitosť odporúčaní a rád je neprehľadná ako kedykoľvek predtým. Jedným z argumentov je dĺžka obdobia dojčenia, ktoré často kolíše medzi týmito dvoma extrémami: buď nedojčí vôbec, alebo dojčí, kým dieťa dlho nevie chodiť a rozprávať.
Podobné preplnené diskusie sa dajú viesť aj o kŕmení z fľaše. Rozsiahla štúdia z USA môže teraz poskytnúť ďalší záznam v oblasti poradenstva pre matky. Ako sa dá čítať v časopise „Journal of Pediatrics“, Rachel Gooze z Temple University vo Philadelphii spolu s kolegami skúmali otázku, kedy kŕmenie z fľaše zvyšuje riziko obezity.
Na tento účel vedci analyzovali údaje od celkovo 6750 detí, ktoré sa všetky narodili v Spojených štátoch v roku 2001. 22 percent detí patrilo do skupiny pijanov dlhších fliaš. Týkalo sa to detí, ktoré boli vo veku dvoch rokov kŕmené hlavne fľašou a/alebo ktoré dostali pred spaním fľašu náhrady materského mlieka.
Výsledok štúdie: 23 percent z týchto detí malo nadváhu, keď dosiahli priemerný vek 5,5 roka. Alebo ako hovorí Robert Whitaker, jeden z autorov štúdie: „Deti, ktoré sú vo veku 24 mesiacov stále kŕmené z fliaš, majú o 30% vyššie riziko nadváhy o 5,5 roka.“ Výsledky nezávisia od hmotnosti matky alebo hmotnosti dieťaťa, keď sa narodilo. Nezáležalo ani na tom, aké boli dojčiace praktiky matiek počas kojenia, uviedla Whitakerová.
Fľaša mlieka pred spaním
Vedci sa domnievajú, že kŕmenie z fľaše po kojeneckom veku môže viesť k obezite, pretože deťom uľahčuje konzumáciu príliš veľa kalórií. „Dvojročné dievčatko, ktoré je priemerne vysoké a ťažké a napriek tomu večer dostane do postele okolo 200 mililitrov mlieka, vezme z tejto fľaše asi dvanásť percent svojich kalorických požiadaviek,“ vysvetľuje Rachel Gooze.
Vedci preto odporúčajú, aby malé deti prestali piť fľaše už v jednom roku. Nepoškodilo by to deti a pomohlo by to zabrániť obezite, povedal Gooze.
V roku 2009 výskumníci v oblasti výživy na Mníchovskej univerzite už podobným spôsobom preukázali, že kŕmenie z fľaše súvisí s rizikom obezity: Dokázali, že dojčené deti priberajú pomalšie ako deti kŕmené z fľaše. Toto pomalšie priberanie znamená, že u dojčených detí je menej pravdepodobné, že neskôr majú nadváhu. Vedci študovali dva roky 934 detí. Zatiaľ čo 298 detí bolo kojených, zvyšných 636 dojčiat dostalo v prvom roku náhrady materského mlieka, hoci obsah bielkovín v instantnej strave kolísal.
Po dvoch rokoch boli tie deti, ktoré boli kŕmené náhradou mlieka s nižším obsahom bielkovín, rovnakej výšky a hmotnosti ako tie, ktorých mlieko obsahovalo viac bielkovín. Štúdia z Dortmundu v tom istom roku tiež dospela k záveru, že batoľatá od jedného roka často konzumujú príliš veľa bielkovín - hlavne z kravského mlieka. Výrobcovia detskej výživy už dávno zistili potenciál týchto výsledkov, a preto ponúkajú špeciálne detské mlieko.