Výživa detských fašírok s ryžou; Napájanie dieťaťa Zdravá detská výživa

Tu je vynikajúci recept na jeden Detská výživa s mäsom: chutné fašírky s ryžou. Ak môj syn konzumuje mäso, tak iba vtedy, ak je to mleté ​​hovädzie mäso.

Tento recept je pre 2 dospelé osoby a batoľa:

Zloženie:
• 300 g mletého hovädzieho mäsa (je možné aj pol a pol mletého mäsa, ale je bohatšie na tuk)
• 1 pol šálky varenej ryže
• 1 vajce
• 1 pol šálky strúhanky
• 1 štipka soli
• 1 štipka korenia
• 1 štipka kari
• 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
• 1 čajová lyžička horčice
• 1 malý strúčik cesnaku
• 1 malá cibuľa

Príprava:
Ryžu uvarte ako obvykle.
Cesnak a cibuľu nakrájajte na čo najmenšie kocky. Tip: Ja používam elektronický krájač na zeleninu, aby som nakrájal cibuľu a cesnak tak malé, že si ich malá chuť na sladké ani nevšimne.
Všetky ostatné ingrediencie zmiešajte vo veľkej mise. Pridáme uvarenú a vychladnutú ryžu. Potom vytvarujte guľky do požadovanej veľkosti. Dajte pozor, aby sa na povrch fašírok nelepilo príliš veľa kúskov cibule alebo ryže a aby boli pekne zapracované. Inak by tieto kúsky po prepečení mohli na panvici sčernieť a horknúť.
Repkový olej alebo olivový olej necháme na panvici rozohriať a pridáme fašírky. Smažte na strednom ohni. To môže chvíľu trvať, ale nebude to char.

Vypustite všetky hotové fašírky na uteráku Zewa a vložte ich do malých úst.

Ps: Ryža nerobí fašírky také ťažké a nadýchané.

---