Výživa ovocia a zeleniny Dvanásť najlepších tipov na ostrý rok 2016 - Panorama - idowa
Ovocná a zeleninová výživa: dvanásť najlepších tipov na chrumkavý rok 2016
Práve na začiatku roka opäť zažívajú boom, dobré predsavzatia. Aj s výživou. Ale päť porcií ovocia a zeleniny? Vďaka týmto dvanástim tipom z kampane 5 za deň financovanej EÚ bude zaručené, že za tými, ktorí sa rozhodli častejšie používať ovocie a zeleninu, bude nasledovať akcia.
Tip 1: Od „jednej“ do „päťky“ počas celého dňa
Počítajte s: Na raňajky musli s ovocím alebo banán. Zelenina ako príloha k obedu a osviežujúci ovocný šalát ako dezert. Hostina na večeri malý šalát. A pomedzi zeleninové tyčinky, orechy alebo sušené ovocie a sem-tam pohár džúsu. Funguje to, že?
Tip 2: surfujte nalačno
Pôst je trendy - a preto je ľahké sa ho zúčastniť. Prvý nápad: namiesto sladkostí a alkoholu šaláty, surová zelenina alebo ovocné a zeleninové šťavy. Druhá myšlienka: Predplatte si na šesť týždňov farebný košík s ovocím. Adresy sú na www.frucht-arbeitsplatz.de/ Lieferantenliste /.
Tip 3: Prineste čerstvé bylinky!
Zelenina, šaláty, dusené jedlá, kastróly - vlastne všetko chutí lepšie, keď sa jedná o čerstvé bylinky. Prekvapia chuťové poháriky a prinútia vás chcieť viac. Napríklad na bylinkovom kútiku na balkóne alebo v záhrade.
Tip 4: Zbavte sa vitamínových tabletiek!
Vitamíny, minerály a vláknina - naše telo ich získa zeleninou, šalátmi a ovocím. Aby bolo možné tieto cenné látky optimálne doplniť, môže to byť aj trochu tuku. Napríklad kvalitný repkový alebo olivový olej s cennými esenciálnymi mastnými kyselinami. Takto chutí ešte lepšie!
Tip 5: Vegetariánske a vegánske na skúšku!
Bez mäsa? Bez živočíšnych produktov? Môžete sa vyjadriť, iba ak to vyskúšate. Na internete sú recepty, ingrediencie v každom dobre zásobenom supermarkete. Veľa má potenciál stať sa obľúbeným jedlom. Ak chcete žiť vegánsky dlhodobo: Zistite, ako môžete dosiahnuť, aby bolo vegánske jedlo vyvážené a aby ste nezanedbali žiadne výživné látky. Stredom pozornosti je vždy zelenina a ovocie!
Tip 6: Zelenina vás urobí štíhlymi a sýtymi!
Nijaké kalórie, veľa objemu - to je čarovná receptúra zeleniny. Správny prístup k nej vyplní žalúdok, ale nemá vplyv na hmotnosť. Tip 5 navyše za deň: Najlepšie je variť, dusiť alebo dusiť iba krátko. Takže všetko zostane ostré a chutí ako ďalšie.
Rada 7: choďte na cestu chuti
Či už medzinárodné udalosti alebo spomienka na dovolenku: Nič nie je také vzrušujúce ako vyskúšanie kuchyne iných krajín. Obzvlášť ovocie a zelenina často poskytujú tomuto osobitnému vkusu chuťové bunky. Výdatný zeleninový quiche, sladké bobuľové zabaione alebo korenené jedlá z woku ponúkajú niečo pre každý vkus a nie sú vôbec komplikované.
Tip 8: Konzervovaný pôžitok
Džem z "čistého" ovocia, predjedlá, chutney, pochutiny, sušené ovocie: zo zeleniny a ovocia sa dajú vykúzliť úžasne chutné zásoby. Z kuchyne sa tiež môže stať testovacie laboratórium. Rodina a priatelia krájajú, pretlačujú a varia spolu. A na záver si všetci odnesú vzorky so sebou domov.
Rada 9: Oddýchnite si s kopou sviežosti
Chrumkavé jablká, sladké hrušky, ktoré sa topia v ústach, drzé červené bobule, aromatické paradajky, šťavnaté uhorky: keď budete mať hlad, ovocie a zelenina prinesú nový impulz do prestávky a naplnia energetický zásobník.
Tip 10: Zrelé znamená viac chuti
Skalné tvrdé ovocie? Chutná zelenina? Nie je presvedčivý, a preto končí skôr v koši ako v ústach. Pri nakupovaní teda voňajte a hmatajte. Ak máte pochybnosti, požiadajte o vzorku.
Tip 11: už dnes strihaný?
Pokiaľ ide o cenné ingrediencie: Striekačka ovocnej šťavy je na vrchole každej sódy a toľkých izotonických nápojov. Tvrdia to dokonca aj odborníci. Takže: vyberte si svoj obľúbený džús, pridajte dvojnásobné množstvo minerálnej vody a užívajte si.
Tip 12: Červená karta pre výživné nity
Kto by nepoznal túžbu po sladkom? Perfektná odpoveď: šalát z čerstvého ovocia, ovocné špízy, ovocné koktaily alebo smoothies. Mätová alebo citrónová šťava v lete a škorica alebo kardamón v zime prinášajú sezónny nádych. Vďaka tipom získate ďalšie informácie?