Výživa pre zdravú črevnú flóru

Základné informácie a recepty proti mykóze kandidami, prerastaniu tenkého čreva a netesnostiam v črevách

V ľudskom čreve žije sto biliónov baktérií. Táto črevná flóra, takzvaný mikrobióm, pomáha ľuďom pri trávení, dodáva telu živiny a vitamíny a pomáha chrániť pred patogénmi. Ak je však črevná flóra nerovnováha, môžu to mať za následok gastrointestinálne ťažkosti. V súčasnosti sa diskutuje o troch chorobách v súvislosti s mikrobiómom: prerastanie tenkého čreva (SIBO), kandidóza mykóza (SIFO) a fenomén netesnosti čriev, „dierované črevo“. Gastroenterológ profesor Martin Storr a odborníčka na výživu Sabine Karpe vysvetľujú, o čo ide a ako môže vyzerať črevná strava, v novom sprievodcovi „Zdravá črevná flóra. Viac ako 100 receptov na kandidózu, mykózu, kolonizáciu tenkého čreva a netesnosť v črevách “(TRIAS Verlag, Stuttgart. 2019).

Nafukovanie a bolesti brucha, nadúvanie a hnačky - gastrointestinálne ťažkosti sú nepríjemné a môžu vážne obmedziť kvalitu života. „Jedným z dôvodov takýchto sťažností môže byť dysbióza, t.j. nerovnováha v zložení črevnej flóry pacienta,“ vysvetľuje profesor Martin Storr. V súčasnosti prebiehajú výskumy z troch možných príčin: V prípade syndrómu deravého čreva vedci predpokladajú, že baktérie dráždia bariéru črevnej sliznice, takže nestrávené látky a škodlivé patogény sa môžu dostať do krvi. Ak sa v tenkom čreve množia bakteriálne druhy, ktoré tam nepatria, môže dôjsť aj k narušeniu tráviacej funkcie. U obzvlášť citlivých pacientov môžu kvasinky, ktoré sa do istej miery vyskytujú aj v zdravých črevách, spôsobiť sťažnosti. „Lekársky výskum je v plnom prúde pre všetky tri choroby. Sťažnosti sú veľmi individuálne a vždy ich môžu spôsobiť iné klinické obrazy, “informuje profesor Martin Storr.

Samotná výživová poradkyňa Sabine Karpeová roky trpela nerovnováhou v čreve. Pomohla jej zmena stravovania. "Aj keď nerozumieme všetkým vzájomným vzťahom, teraz vieme veľa o tom, ako si môžeme udržať zdravú črevnú flóru." Črevnej flóre najviac prospieva bohatá a rozmanitá strava a dôvera, že sa potom dokáže optimálne zorganizovať, “vysvetľuje. Obzvlášť výhodné sú vlákniny rozpustné vo vode, ktoré sú bohaté na orechy a semená. Baktérie mliečneho kvasenia tiež priaznivo ovplyvňujú prostredie v čreve. Deň so zdravými vnútornosťami začína napríklad zázvorovou a zeleninovou nátierkou na chlieb v rúre. Na obed poteší črevá ľahká a ľahko stráviteľná zeleninová miska s lososom. Večer stimuluje tráviaca šťava tekvicová polievka s kurkumou. Čitatelia nájdu viac ako 100 takýchto receptov na zdravé črevné trakty a ďalšie návrhy v novom sprievodcovi „Zdravá črevná flóra“.

Martin Storr a Sabine Karpe

Zdravá črevná flóra

Vyše 100 receptov na kandidózu,

Premnoženie tenkého čreva a deravé črevo

TRIAS Verlag, Stuttgart 2019
Rezervovať [D] 19,99 EUR [A] 20,60

EPUB [D] 15,99 EUR [A] 15,99 EUR

Kniha ISBN: 9783432107943

ISBN EPUB: 9783432107950

autorov

Profesor Dr. Martin Storr, špecialista na interné lekárstvo a gastroenterológiu, pracuje v Centre pre vnútorné lekárstvo v Gauting a v Centre pre endoskopiu v Starnbergu a pedagogicky pôsobí na Univerzite Ludwiga Maximiliána v Mníchove. Vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam v ambulancii je obzvlášť citlivý na potreby pacientov a vie: Aj keď to zo začiatku znie neškodne, veľa črevných ťažkostí výrazne obmedzuje kvalitu života postihnutých, a preto by sa mali brať vážne.

Samotná certifikovaná výživová poradkyňa a alternatívna lekárka Sabine Karpeová roky trpela následkami nerovnováhy v čreve. Nie je teda náhodou, že sa aj profesionálne špecializuje na jeden z najdôležitejších orgánov v našom tele. Vo svojom koučovaní THE BELLY FOODS učí - na základe vedeckých poznatkov - ako vrátiť svoje vlastné črevá späť do zdravej rovnováhy.

Čo by ste mali vedieť: Deväť superpotravín pre črevá

Kurkumín z koreňa kurkumy má údajne protiplesňový a antibakteriálny účinok.
Triesloviny v čučoriedkach majú protizápalové a antibakteriálne účinky.
Kokosový olej obsahuje ľahko stráviteľné mastné kyseliny, ktoré sú potrebné ako stavebné prvky pre bunky črevnej sliznice.
Quinoa poskytuje hubám candida horšie živobytie - na rozdiel od pšeničných výrobkov a všetkých pekárskych výrobkov vyrobených z obilia.
Jablčný ocot prirodzene posilňuje črevnú flóru, pretože enzýmy, ktoré obsahuje, a dobré baktérie pomáhajú udržateľne budovať črevo.
Koriander obsahuje vysoké množstvo fytonutrientov a éterických olejov, ktoré poskytujú úľavu pri tráviacich ťažkostiach.
Ovsené vločky sú dodávateľom výživných látok s vysokým obsahom vlákniny a dodávajú telu dôležité živiny a životne dôležité látky už v malom množstve.
Ľanový olej je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú pozitívny vplyv na rozmanitosť črevnej flóry.
Domáci kostný vývar pomáha regenerovať črevnú výstelku, upokojiť gastrointestinálny trakt a obnoviť bakteriálnu rovnováhu.

Liečte kolitídu diétou (kliknite sem)

Liečte IBS holisticky (kliknite sem)

Liečba syndrómu dráždivého čreva výživou (kliknite sem)

Liečte divertikulózu diétou (kliknite sem)

Jóga na podráždené črevo pomáha bez liekov (kliknite sem)

Jemne konzumujte črevnú flóru (kliknite sem)

Štandardná práca s cvičením a tokmi pre jogu dráždivého čreva