Výživa pri hepatitíde; Zápal pečene gastroenterologická prax
Dôležitá správa: počúvajte svoje telo! Ak sa cítite príliš slabí, nedávajte sa do extrémneho stresu. Vyhýbajte sa extrémnym diétam alebo pôstu. To však neznamená, že sa musíte jednoducho zmieriť. Pravidelné cvičenie s mierou a vyvážená strava sú dôležitými základmi pre vašu pohodu.
Je veľmi dôležité zdržať sa alkoholu a pokiaľ je to možné, cigariet. Pretože obe urýchľujú progresiu vášho ochorenia pečene. Chronicky zapálená pečeň je mimoriadne citlivá na každú kvapku alkoholu. Aj malé množstvo alkoholu je škodlivé. Ochorenie pečene progreduje oveľa rýchlejšie ako u pacientov, ktorí sa dôsledne vyhýbajú alkoholickým nápojom.
Z tohto dôvodu je potrebné vyhnúť sa konzumácii alkoholu u každého pacienta s chronickým zápalom pečene.
Diéta pri cirhóze pečene
(s už pokročilým ochorením pečene)
Cirhóza pečene je sprevádzaná transformáciou pečeňových buniek na jazvu a spojivové tkanivo. Vyskytuje sa vtedy, keď sa rôzne choroby pečene nemôžu liečiť roky. Ak je zničené veľa funkčného tkaniva, výkon orgánu sa zníži.
Pokiaľ však pečeň plní svoje úlohy (kompenzovaná forma cirhózy pečene), nevyžaduje si táto forma ochorenia pečene žiadne obmedzujúce stravovacie opatrenia, ale zdravá a zdravá strava.
Podvýživa
Podvýživa je častou komplikáciou (> 50%) pri chronických ochoreniach pečene a je rozhodujúcim faktorom pre prognózu a liečbu ochorenia.
Podvýživení pacienti majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť komplikácií, ako sú: B. Ascites (ascites) a infekcie.
Preto včas venujte pozornosť príznakom podvýživy, ako je pokles svalovej hmoty a sily, častá únava, únava a znížený výkon. Pravidelne kontrolujte svoju váhu, uvedomte si však, že zadržiavanie vody v bruchu môže byť zavádzajúce.
- Zaistite si dostatočný príjem energie a živín
- Denne konzumujte asi 1,2 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti; ak máte radšej rastlinné bielkoviny zo sójových výrobkov, strukovín atď.
- Nebuďte skromní s tukmi! Jedlá môžete obohatiť smotanou, maslom alebo rastlinným olejom a konzumovať tučné mlieko a mliečne výrobky.
- Môžete použiť špeciálne výrobky na obohatenie energie (napr. Vysokoenergetické prášky na obohatenie jedál, vysokokalorické jedlá na pitie atď.). Používajte ich však až po konzultácii s lekárom alebo odborníkom na výživu!
Ascites (ascites)
Ak sa v brušnej dutine hromadí voda ako súčasť cirhózy pečene, je dôležité obmedziť príjem kuchynskej soli. Mali by ste sa vyhnúť predovšetkým pripravovaným jedlám s vysokým obsahom solí. Patria sem: hotové jedlá, hotové polievky a omáčky, zelenina z konzervy, solené orechy, lupienky, praclíky, solené slede atď. Často je tiež potrebné obmedziť príjem tekutín. Lekár vám o tom poskytne presné informácie.
Poruchy mozgu spojené s pečeňou (hepatálna encefalopatia)
V dôsledku cirhózy pečene môže dôjsť k narušeniu funkcie mozgu. Dôvodom je príznak otravy látkami, ktoré sa v pečeni už nemôžu správne odbúravať (napr. Produkty rozkladu z metabolizmu bielkovín). Ak k tomu dôjde, bude možno potrebné krátkodobo znížiť príjem bielkovín. Toto by sa malo robiť iba na odporúčanie lekára a zvyčajne to nie je menej ako 60 g denne.
Kŕčové žily v pažeráku
Hromadenie spojivového tkaniva v pečeni ovplyvňuje prietok krvi pečeňou. Krv cúva a hľadá iné spôsoby. Malé cievy v oblasti žalúdka a pažeráka sú vďaka tomu zásobované oveľa väčším množstvom krvi. Sú vypuklé a môžu sa ľahko roztrhnúť. To môže viesť k život ohrozujúcemu krvácaniu.
Je dôležité chrániť ľahko roztrhané kŕčové žily v pažeráku kvalitným žuvaním a žuvaním potravy. Mali by ste sa vyhnúť zložkám potravy s ostrými hranami. Patria sem napríklad chrumkavý chlieb, sucháre, tvrdé sušienky, vyprážané zemiaky, hranolky, hranolky a horúce vyprážané jedlá.